Restaurant Farel Bistro & Take Away in Biel/Bienne

Unmögliches VerhaltenKürzlich war ich im Farel, um in Ruhe etwas zu arbeiten, und habe mir dazu einen Matcha bestellt. Nach etwa 1-2 Stunden kam ein Mitarbeiter an den Tisch und meinte, ich solle entweder erneut etwas bestellen oder gehen. So ein freches Verhalten habe ich selten erlebt.Leider ist das nicht das erste Mal, dass so etwas vorkommt. Bereits vor etwa einem Jahr gab es eine ähnliche Situation, als ich mit Freunden dort war, um zu lernen. Wir waren damals schon enttäuscht – aber anscheinend hat sich seither nichts geändert, weshalb ich mir erlaube die Erfahrung hier zu teilen.Das Schlimmste: Nebenan sassen zwei Frauen mit einem Kleinkind, die schon länger dort waren und ebenfalls nur Kaffee bestellt hatten. Ihnen wurde nichts gesagt. Es scheint als würde hier willkürlich entschieden, wer bleiben darf und wer nicht.Dabei bleibt man in einem Café doch oft länger sitzen. Sei es zum Arbeiten, Quatschen oder Entspannen. So abgefertigt zu werden, hinterlässt einen schlechten Eindruck. Das Farel hatte früher einen ganz anderen Charme, aber mit diesem Umgang verliert es seinen Reiz. Ein Café, in dem Gäste sich nicht willkommen fühlen, hat auf Dauer keine Zukunft.

Wir gingen ins Farel Bistro auf Empfehlung eines Kollegen. Ausprobiert und gleich zweimal dort gefrühstückt. Das muss ja wohl etwas heissen. Der Cappuccino war wunderbar, die Röstung der Bohnen genau unser Geschmack. Die Sandwiches und Schoggibrötchen haben ebenso geschmeckt. Die Farel Crew war freundlich und flink. Tolle Atmosphäre im Bistro. Es hat gleichermassen Familien, Schüler*innen, Rentner*innen aber auch Besucher*innen, die am Laptop arbeiten. Wenn es sonnig ist, empfiehlt es sich auf der Terasse zu verweilen. Der immense Rosmarin-Busch fühlt sich dort jedenfalls auch sehr wohl.

Für einen Kaffee führte mich der Weg ins Farel - und leider viel zu schnell war ich dann auch wieder weg.Der Kaffee (ohne Aufpreis mit Hafermilch zubereitet) war lecker und hätte sich durch einen veganen Snack aus der Vitrine ergänzen lassen.Das Personal an der Theke war freundlich und zweisprachig, die Karte angenehm überschaubar.Im Innenraum war es mir leider zu laut/lärmig (die Musik war etwas zu laut eingestellt) und die vielen Fliegen machten mich fast wahnsinnig. Weil der wunderschöne (!) Innenhof voll belegt war, verliess ich das Lokal bald schon wieder.Vegetarische Gerichte: mehrere vegetarische SnacksErnährungseinschränkungen: Als vegane Milchalternative gibt es Hafermilch (ohne Aufpreis).Snacks an sich sind leider nicht deklariert, jedoch gibt es vegetarische und vegane Speisen.

Als ich neulich früh da war zum Kaffe.Theke ; Frauenpower pour. Da ist immer eine schlecht gelaunt so auch heute.Guter Geschmack und Qualität.Nur der Boden war bei Türöffnung nicht gewischt sonst alles tip top.

Mein Mann und ich waren gerade zu unserem 9. Hochzeitstag im Farel. Was für eine Schlemmererfahrung 😋. Ich bin vegane Ernährungsberaterin und absolut begeistert und entzückt vom hausgemachten Focaccia. Gesund, nahrhaft und obendrauf absolutly delightful and delicious!!!! 🙌 Das enthaltene Hummus ein Traum und die Ofen-Auberginen butterzart 😍. Das Ambiente sehr gemütlich und das Angebot an hausgemachten, veganen Spezialitäten bezaubernd 💫 Wir kommen wieder - keine Frage ❤

Das beste Café in Biel für Arbeiten, Lernen oder einfach nur mit Freunden sein. Der Service ist distanziert freundlich. Die vegetarischen/veganen Gerichte sind mit viel Liebe zubereitet und super lecker! Die Kuchen sind ebenfalls schmackhaft, leider gibt es nicht immer eine glutenfreie Option für Intolerante. Vielleicht kommt das noch :-)

Sonntag, 13.30 Uhr gibt es gerade mal noch einen veganen Bananencake.Es ist dann doch möglich, ein Panini mit Humus zu erhalten. Das Sandwich haut einem nicht vom Hocker, der Preis jedoch schon:2 x 08.15 Panini, 1 Birnegetränk und 1 Ingwereistee (Ingwerkonzentrat, Sodawasser, Zitrone, that’s it!) Fr 32.—Das macht dann mindestens Fr 10.—/Panini!Definitiv nicht zu empfehlen.

Schlimmstes Bistro Erlebnis überhaupt! Das Personal ist sehr unfreundlich und die Getränke werden kalt und geschmackslos serviert. Die Gläser werden nicht gründlich sauber gemacht.. Auf meiner Unterlage befand sich ein Haar. Ich würde keinem empfehlen dieses Bistro zu besuchen, definitiv überbewertet.