Restaurant Farel Bistro & Take Away in Biel/Bienne

Wir gingen ins Farel Bistro auf Empfehlung eines Kollegen. Ausprobiert und gleich zweimal dort gefrühstückt. Das muss ja wohl etwas heissen. Der Cappuccino war wunderbar, die Röstung der Bohnen genau unser Geschmack. Die Sandwiches und Schoggibrötchen haben ebenso geschmeckt. Die Farel Crew war freundlich und flink. Tolle Atmosphäre im Bistro. Es hat gleichermassen Familien, Schüler*innen, Rentner*innen aber auch Besucher*innen, die am Laptop arbeiten. Wenn es sonnig ist, empfiehlt es sich auf der Terasse zu verweilen. Der immense Rosmarin-Busch fühlt sich dort jedenfalls auch sehr wohl.

Mein Mann und ich waren gerade zu unserem 9. Hochzeitstag im Farel. Was für eine Schlemmererfahrung 😋. Ich bin vegane Ernährungsberaterin und absolut begeistert und entzückt vom hausgemachten Focaccia. Gesund, nahrhaft und obendrauf absolutly delightful and delicious!!!! 🙌 Das enthaltene Hummus ein Traum und die Ofen-Auberginen butterzart 😍. Das Ambiente sehr gemütlich und das Angebot an hausgemachten, veganen Spezialitäten bezaubernd 💫 Wir kommen wieder - keine Frage ❤

Das beste Café in Biel für Arbeiten, Lernen oder einfach nur mit Freunden sein. Der Service ist distanziert freundlich. Die vegetarischen/veganen Gerichte sind mit viel Liebe zubereitet und super lecker! Die Kuchen sind ebenfalls schmackhaft, leider gibt es nicht immer eine glutenfreie Option für Intolerante. Vielleicht kommt das noch :-)