
Sehr schöne Location und Ambiente - innen, sowie aussen. Das Essen war unglaublich und das Servicepersonal sehr zuvorkommend und authentisch. Markus Arnold kam auch mehrmals vorbei, um sicherzustellen, dass wir rundum zufrieden sind. Wir haben uns den ganzen Abend sehr wohl gefühlt. Es ist definitiv einen Besuch wert!
Quelle: GoogleIm Restaurant Steinhalle von Markus Arnold und Team durften wir das Kyushu Menü geniessen. Die Vorabreservation klappte, die angebrachten Wünsche wurden alle berücksichtigt. Die persönliche Karte am Tisch war eine nette Geste. Die Bedienung durch Joel war aufmerksam und kompetent, die einzelnen Gänge wurden durch das Küchenteam serviert und erklärt. Das Essen schmeckte, einige Gänge wie das Dessert und der Fisch waren besser im Geschmack. Im Restaurant kann man sich gut unterhalten, auch bei vollem Haus. Die Bestuhlung ist teilweise eng, gerade am Chef's Table. Insgesamt eine gelungene Erfahrung, die wiederholt werden könnte. Übrigens: bei Schönswetter lässt es sich auch draussen gut und gemütlich sitzen, da die Steinhalle den Garten mit dem naturhistorischen Museum Bern teilt.Vegetarische Gerichte: Ein vegetarisches Menü am Abend ist vorhanden.Ernährungseinschränkungen: Können vorab angebracht werden, wobei vermutlich nicht alles umsetzbar sein wird.Parkplatz: Es sind öffentliche Parkplätze in der Umgebung vorhandenZugänglichkeit m. d. Rollstuhl: Eher schwierig, da der Gang ins Restaurant sehr eng ist. Ggf. bei Schönwetter draussen möglich, der Boden ist aber kiesig.
Quelle: GoogleDie Steinhalle in Bern ist definitiv einen Besuch wert, auch zum Brunch! Wir hatten das Brunch Tray und waren begeistert. Es bietet eine wunderbare Auswahl an hochwertigen, liebevoll zubereiteten Speisen, die sowohl klassisch als auch kreativ sind. Die Zutaten waren frisch und aufeinander abgestimmt.Der Service war freundlich und aufmerksam, und die Atmosphäre in der Steinhalle ist modern und einladend.
Quelle: GoogleWir feierten unseren 30. Kennenlerntag in der Steinhalle und waren absolut begeistert von der „Tokio Edition“. Einfach nur sehr sehr lecker von Anfang bis Schluss. Ich versuchte das erste Mal eine nicht alkoholische Getränkebegleitung zum 6-Gang Menü und war überrascht wieviele wunderbare Weine von rosé über rot bis zum Dessert Champagner es inzwischen gibt. Auch dass ein Apfelsaft mit Rosenaroma einen Gang hervorragend begleiten kann war ein sensorisches Erlebnis. Für all die unglaubliche Arbeit, die exquisiten Produkte und die Liebe zum Detail die hinter den Kreationen steckt bin ich auch gerne bereit entsprechend zu bezahlen. Auch ein Kompliment an den engagierten und sehr freundlichen Service - alle waren mit Herzblut bei der Sache und den Gästen. Und zum Schluss noch die Location: Sowieso einfach wunderschön. Als gebürtige Stadtbernerin habe ich das Historische Museum und den Park schon als Kind geliebt. Wir kommen sicher wieder und sind als Liebhaber der japanischen Küche versucht das nächste Menü „Kyūśhū Essenz“ ebenfalls auszuprobieren. Nochmals herzlichen Dank für einen wunderbaren Abend der noch bis heute nachhallt.
Quelle: GoogleFür die Steinhalle, ihr Küchenteam und Servicepersonal gibts ein Wort: Weltklasse! Nebst dem wunderbaren Essen schätze ich die sympathische und nahbare Art der Angestellten. Man fühlt sich sehr wohl und hervorragend bedient. Bis zum nächsten Mal! Ich erlaube mir einige Fotos von unserem Abend hochzuladen, da das Menü Tokyo kurzum gewechselt wird. (Wegen Spoiler) ;-)
Quelle: GoogleExcellent zubereitete Gerichte mit coolen Twists. Die Menüs (Seasons) wechseln alle 2-3 Monate, aktuell läuft Tokyo Edition 2024. top motivierter Chef, der mit seiner Crew Höchstleistungen erbringt! Cooles casual Ambiente, im Sommer wird auf Berns schönster Terrasse serviert. Worth every Penny! Müsste mindestens 2 Michelin-Sterne haben 😎
Quelle: GoogleWir haben uns hier, bei Restaurant Steinhalle äußerst wohlgefühlt. Das Team zeichnet sich durch außergewöhnliche Freundlichkeit und Kompetenz aus, und das Essen war von Anfang bis Ende schlichtweg hervorragend. Jeder einzelne Gang war ein Genuss, der uns begeistert hat. Wir haben diese Erfahrung in vollen Zügen genossen. Kompliment. Wir kommen ganz sicher wider!
Quelle: GoogleVielen herzlichen Dank für den schönen Abend! Bei mir ist Essen mit Sternen nicht an der Tagesordnung, weswegen ich bei jedem neuen Gang im ersten Moment gedacht habe, der ist noch besser als der Vorangegangene. Aber letztendlich konnte ich am Ende nicht wirklich sagen, was mir am Besten geschmeckt hat. Einfallsreich, abwechslungsreich und wunderbar schön! Die Weinbegleitung ist sehr empfehlenswert. Ich habe viel Neues erfahren.Weiter so!
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