Bewertungen von The Restaurant

Was soll ich hier Schreiben ! Perfektion auf höchstem Niveau. Heiko Nieder hat seine Punkte und Sterne mit seinem Team verdient. Service und Ambiente nur top. Besonders gefällt mir das Amousebouche-Menü am Freitag Mittag. Gutes kreatives Menü mit jeweils drei verschiedenen Gerichten pro Gang. Für mich der perfekte Start ins Wochenende !

Grandios. Ein Erlebnis. Kunst auf dem Teller. Es ist etwas Besonderes, das man sich nicht häufig leisten kann. Aber was da auf den Tellern serviert wird, ist nicht nur optisch umwerfend sondern geschmacklich auf höchstem Niveau.Das Restaurant selbst ist sehr geräumig, die Einrichtung äussert stilvoll.

Das Dolder Grand liegt am top Standort oberhalb der Stadt Zürich. Die Aussicht ist grandios. Das Abendessen war ein kulinarisches Erebnis, welches nichts zu wünschen übrig lies. Der Service war ebenfalls top. Einziger Minuspunkt, wir fühlten uns fast genötigt Champagner zum Aperitiv zu bestellen. Aber das ist jammern auf hohem Niveau. Für einen besonderen Anlass sehr zu Empfehlen. Ein einzigartiges Erlebnis.

Was Heiko und das Team auf die Beine gestellt hat war unglaublich. Service war ausgezeichnet, die 8 Gänge waren ebenfalls super, aber mein absolutes Highlight war das Fleisch. In meinem ganzen leben habe ich noch nie so ein Stück Fleisch gegessen. Ich schwärme heute noch davon und komme deswegen wieder. Alles dem Preis entsprechend. Es lohnt sich definitiv, es ist viel mehr als ein Abendessen. Eine Kulinarische Reise, bei welcher für jeden etwas dabei ist. Im voraus gibt man schliesslich an, was für Präferenzen man hat, auf was man allergisch ist usw.Ich freue mich auf meinen nächsten Besuch.

Wir hatten einen wunderschönen Abend im Dolder. Das gesamte Service Team war sehr zuvorkommend und sympathisch. Das Essen was spitzenklasse, für mich bis jetzt dass allerbeste Sternen Restaurant. Spezielle Kompositionen und handwerkliche Kochkunst. Wir haben gestaunt und geträumt von solchem Essen. Der Chefkoch hat sogar noch an jedem Tisch kurz mit den Gästen gesprochen. Wahnsinnig begabter und kreativer Koch und die ganze Küchen Crew lieferte Highlights am Stück. Bereits die Amis Bouches waren klasse.Insbesondere das Dessert aus Olive, Kirsche und Kräuter war phänomenal.Essen, Service, Atmosphäre 10/10 Punkten.Kann es jedem nur empfehlen.

Wir haben sehr gut gegessen - die Idee mit der Lunch Experience ist TOP, der Service war super und Heiko Niederer war sehr sympathisch.

War schon oft hier und immer wieder aufs Neue begeistert.Was eine kulinarische Erfrischung und ein tolles Geschmackserlebnis.Auch das Servicepersonal ist sehr freundlich und ein eingespieltes Team!Komme wieder.Macht weiter so und sehr zu empfehlen.

The Restaurant im Hotel The Dolder Grand - wir liessen uns vom Chefkoch Heiko Nieder genussvoll überraschen. Nebst dem sehr stilischen Ambiente, guten und aufmerksamem Service waren Speis und Trank eine wunderbare Sinfonie verschiedenster Geschmäckke, Gerüche, überraschenden Kombinationen - dies bei herrlicher Sich auf Zürich und die Bucht des Zürichsee.