Restaurant Schloss Schauenstein in Fürstenau

🇮🇹 Schloss Schauenstein – Un luogo magico dove la passione per la cucina si trasforma in arte pura. Ogni piatto racconta storie di dedizione, amore per gli ingredienti e un rispetto profondo per la tradizione. Qui si vive un’esperienza unica, fatta di emozioni autentiche e momenti indimenticabili, immersi in un castello da sogno. 🇩🇪 Schloss Schauenstein – Ein magischer Ort, an dem die Leidenschaft für die Küche zur reinen Kunst wird. Jedes Gericht erzählt Geschichten von Hingabe, Liebe zu den Zutaten und tiefem Respekt vor der Tradition. Hier erlebt man einzigartige Momente voller echter Emotionen, eingebettet in ein märchenhaftes Schloss. 🇬🇧 Schloss Schauenstein – A magical place where the passion for cooking transforms into pure art. Every dish tells stories of dedication, love for ingredients, and deep respect for tradition. Here, you experience unique moments filled with genuine emotions, set within a dreamlike castle. 🇫🇷 Schloss Schauenstein – Un lieu magique où la passion pour la cuisine se transforme en art pur. Chaque plat raconte des histoires de dévouement, d’amour des ingrédients et d’un profond respect pour la tradition. Ici, vous vivez des moments uniques remplis d’émotions authentiques, nichés dans un château de rêve.

Ein Erlebnis der Extraklasse im Schloss Schauenstein. Schon beim Eintreffen wird klar, dass hier auf höchstem Niveau gearbeitet wird - persönlich, professionell und mit echter Gastfreundschaft. Der Küchenchef Michael Skibba war beim Empfang persönlich präsent - ein starkes Zeichen und ein perfekter Einstieg in den Abend. Das Menü war von A bis Z durchdacht - technisch präzise, geschmacklich brillant und kreativ ohne Effekthascherei. Jeder Gang ein klares Statement. Auch das Frühstück am nächsten Morgen war kompromisslos hochwertig - bis ins letzte Detail. Ein besonderer Moment: Andreas Caminada kam persönlich an den Tisch - bodenständig, sympathisch und präsent. Keine Show, sondern echtes Interesse. Genau das macht den Unterschied. Die Übernachtung im Schloss rundete das Erlebnis perfekt ab - stilvolle Zimmer, absolute Ruhe und ein Ambiente, das gleichzeitig historisch und modern wirkt. Ein Abend auf Drei-Sterne-Niveau - aber ohne Arroganz. Wir kommen definitiv wieder.

Ein unvergessliches Erlebnis auf Sterne-Niveau – absolut empfehlenswert! Das Essen war hervorragend, jeden einzelnen der drei Sterne mehr als verdient. Jeder Gang war perfekt abgestimmt, alles saisonal. Das Ambiente im Schloss ist einzigartig: stilvoll und modern interpretiert – ein Ort, an dem man sich sofort wohlfühlt. Der Service war durchgehend aufmerksam, herzlich und professionell – genau so, wie man es sich in einem Haus dieser Klasse wünscht. Besonders hervorheben möchten wir das exzellente Wine Pairing – jedes Glas perfekt abgestimmt auf den jeweiligen Gang und immer mit einer kurzen, spannenden Erklärung serviert. Wir haben insgesamt sieben Stunden dort verbracht – und jede Minute genossen. Es war ein kulinarisches Gesamtkunstwerk und ein Erlebnis, das wir so schnell nicht vergessen werden. Danke🙏🏼 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️