Bewertungen von Restaurant Ristorante Bianchi

Sehr gute Qualität. DIE Adresse für super Fisch! Aufmerksamer, freundlicher Service. Preislich gehoben, aber empfand es fair für die gebotene Qualität. Gerne wieder.

Eine echte Überraschung: super lecker!!! 5 Sterne allein nur für das Essen. Zudem super nette Bedienung. Wir kommen wieder.

Ein tolles, auf Meeresfrüchte spezialisiertes Restaurant empfängt seine Gäste überaus zuvorkommend. Der Service ist exzellent und stets aufmerksam. Die Empfehlung ausserhalb der Karte werden ausführlich beschrieben. Der bestellte Fisch wird am Tisch tranchiert und das ist ebenfalls eine Augenweide. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und waren begeistert. Vielen herzlichen Dank für diesen schönen Abend

Wir waren gestern wieder einmal im Bianchi. Das Essen war wie immer hervorragend. Der Service war, obwohl das Restaurant voll besetzt war, eine Klasse für sich. Danke für den gelungenen Abend. Gerne jederzeit wieder.

Einaml mehr top! Erlebe dort immer eine kurze Auszeit wie am Mittelmeer! Top Produkte, top Zubereiter! der Krustentierteller ein Traum! eine kleine Verbesserung hätte ich zwar, der Blattspinat mit etwas Knoblauch und angedünsteter Zwiebel wäre hammer mässig!

Gehobenes Italenisches Restaurant mit gutem Essen. Wer Fisch und Meeresfrüchte mag, ist hier genau richtig. Man hat eine grosse Auswahl und kann sich den Fisch ab 2 Personen sogar an der Vitrine aussuchen. Dieser wird dann nach gewünschter Art zubereitet. Der Service war ausgezeichnet und das Personal höflich.

Dies ist sicher das beste Fischrestaurant in Zürich, wir haben sie alle besucht. Wenn es um den Fisch geht: Ausgezeichnet. Wir hatten eine Vorspeise Artischocken mit Burrata, wobei wir die Artischocken unter faden Burrata suchen mussten. Das war auch der einzige negative Punkt. Der Service war einfach grossartig. Mein Kollege wollte eine Zabaione zum Dessert, die gar nicht auf der Karte stand. Man bedeutete ihm, wenn er zwei bestelle, würde das gehen. Wir drei wollten kein Dessert, da hat die Dame ihm dann trotzdem eine Zabaione gebracht, die dann gar nicht auf der Rechnung stand. Das ist einsamer Gipfel der Gastgeberkunst.

Samstag wollten wir mal wieder Fisch essen. Da ist das Bianchi eine feste Grösse in Zürich.Trotz später Reservation war der Kellner bemüht uns einen besseren Tisch zugeben, aber die Reservationszeiten liessen es nicht zu. Der Versuch zählt!Wir waren früh da, und die Küche war sicher nicht unter Druck.Die Speisen sahen frisch und schön angerichtet aus.Mein Meeresfrucht Salat war leider ohne Sauce (Pfeffer, Salz, Oel und eine Zitrone waren aber griffbereit). Würde mich aber freuen, wenn ich für den Preis nicht selbst wűrzen müsste. Auch die kleinen Tintenfische waren etwas Biss resistent/ zäh.Der Haupgang, war für mich eher schweizer als italienische Küche liegt vermutlich an der Tradition des Hauses. Dies sei an dieser Stelle aber verziehen.Was nicht geht, ist ein Thunfischsteak medium rare das Innen kalt kommt! Reklamieren? Bringt nichts, da man das nicht mehr flicken kann. Neues machen? Nein, da tat mir das schöne Stück und der Fisch leid.Darum hier der Kommentar, es wäre alles gut gewesen hätte man das Tun Steak temperiert.Resümee: Personal war freundlich und aufmerksam. Weine waren gut und passend zum Essen.Würde ich wieder kommen, eher nein. Die Gerichte schmecken ein wenig dated und nicht inspirierend.