
JODY'S Restaurant & Bar – Ein Fest für die Sinne im Herzen von DavosIm Herzen von Davos, direkt am Arkadenplatz, lädt JODY'S Restaurant & Bar zu einem kulinarischen Erlebnis der Extraklasse ein, ganz nach dem Motto «food 'n' drinks with love». Hier verschmelzen frische Zutaten, kreative Rezepte und die Leidenschaft eines hervorragenden Küchenteams zu einem Erlebnis, das weit über ein gewöhnliches Restaurant hinausgeht.Bereits beim Betreten des Restaurants spürt man die herzliche Atmosphäre, die von Bernat und seinem Team ausgeht. Der aufmerksame Service lässt keinen Wunsch offen und vermittelt sofort das Gefühl, dass man hier willkommen ist. Doch das wahre Highlight meines Besuchs lag in der Küche, die von einem außergewöhnlich talentierten Team geführt wird.Als Vorspeise entschied ich mich für einen kleinen Caesar-Salat mit Poulet, der auf den Punkt frisch und mit einem perfekt ausbalancierten Dressing serviert wurde. Das Poulet war so zart und saftig, dass es geradezu auf der Zunge zerging – ein Zeichen der hohen Kochkunst, die hier praktiziert wird.Mein Hauptgericht, die berühmte Pata Negra, war ein wahres Meisterwerk. Das Fleisch war von erstklassiger Qualität, butterzart und perfekt . Begleitet von köstlichen Oliven und knusprigen Nachos war das gesamte Gericht nicht nur geschmacklich harmonisch, sondern auch optisch ansprechend angerichtet. Dazu wählte ich einen Rioja, der die Aromen des Essens hervorragend unterstrich und die Erfahrung abrundete.Doch das wahre Glanzstück meines Abends kam unerwartet. Dank des aufmerksamen Service wurde mir als Amuse-Bouche eine der hausgemachten Croquetas serviert – und was für eine Offenbarung! Diese Croquetas waren der Inbegriff von Raffinesse: außen knusprig und innen leicht und cremig, ein Hochgenuss. Dass ich diese Spezialität beinahe verpasst hätte, wäre ein großer Fehler gewesen. Diese Croquetas allein zeigen, wie viel Herzblut und Können in jeder einzelnen Zubereitung steckt.Ein großes Lob gebührt dem Küchenchef und seinem Team. Ihre Hingabe zur Perfektion ist in jedem Bissen spürbar. Sie verstehen es meisterhaft, einfache Zutaten in kleine Kunstwerke zu verwandeln. Die Liebe zum Detail, die Harmonie der Aromen und die Präsentation der Gerichte sind auf höchstem Niveau. Man merkt sofort, dass hier absolute Profis am Werk sind, die nicht nur ihren Beruf, sondern ihre Leidenschaft leben. Jeder Teller, der die Küche verlässt, ist das Ergebnis sorgfältiger Planung und brillanter Ausführung. Es ist selten, dass man eine solche Präzision und gleichzeitig Kreativität erlebt.Fazit: JODY'S Restaurant & Bar ist weit mehr als nur ein Ort, an dem man gut essen kann. Es ist ein Ort, an dem die Küche mit Liebe und Hingabe arbeitet und man diese Leidenschaft auf jedem Teller schmeckt. In geselliger Runde, mit einem Glas Wein und köstlichen Tapas, entfaltet sich die ganze Magie dieses Restaurants. Wer das Beste der mediterranen Küche erleben möchte, sollte JODY'S auf keinen Fall verpassen. Der Küchenchef und sein Team verdienen höchstes Lob – hier wird auf absolutem Spitzenniveau gekocht. Ich werde definitiv wiederkommen.En JODY'S, la cocina no es solo un trabajo, es una verdadera pasión. Cada plato es una obra maestra, y el chef y su equipo merecen todo el reconocimiento por su dedicación a la excelencia. Sin duda, es un lugar que invita a volver y disfrutar de la comida en cada visita.
Quelle: Googlewirklich geiles Restaurant, von Bedienung, übers Essen bis zum Ambiente. Die Inneneinrichtung ist unfassbar schön. Must see in Davos
Quelle: GoogleWir durften gestern Abend ein wunderschönes Abendessen bei Jodys geniessen. Dabei wurden wir von Aziz herzlich bedient und das Essen war wunderbar. Wir kommen gerne wieder und danke Aziz und Team!
Quelle: GoogleSehr angenehmes Ambiente, einladende & gediegene Atmosphäre mit Liebe zum Detail. Die Speisekarte ist übersichtlich, die Portionen mehr als grosszügig und die Qualität des Essens überzeugend. Die Bedienung ist sehr zuvorkommend und aufmerksam. Man fühlt sich sofort willkommen und gut aufgehoben.
Quelle: GoogleRestaurant hat einen schönen Design, gute Stimmung und super Ambiente. Sehr modern und gemütlich.Super nettes und freundliches Personal. Kleines nebenbei: Mit Wasser einschenken haben Sie es noch nicht so im Griff.Essen an sich ist sehr lecker gewesen. Unklar welche Küche es genau ist, aber Trüffelrisotto und Rindsburger mit Käse waren super lecker. Sehr empfehlenswert :-)Rindscarpaccio und Nachos waren auch top. Meatballs waren in einer Tomatensauce mit Koriander was nicht meinem Geschmack entspricht.Ich freue mich auf Weiterentwicklung und komme gerne wieder in das gemütliche Lokal.
Quelle: GoogleTolles Ambiente mit zeitgemässer Einrichtung im Lounge Stil. Das Angebot ist ansprechend von Mittagskarte, Tapas am Nachmittag und Abend bis hin zum Dinner. Ebenso abwechslungsreich gestaltet ist die Getränkekarte von alkoholfrei über Wein bis hin zu Cocktails. Die Qualität der Speisen sowie deren Präsentation ist ebenfalls top. Die Bedienung ist äusserst aufmerksam und zuvorkommend und weiss über die Speisen und Weine bestens Bescheid.
Quelle: GoogleDie Tapas und die Hauptspeisen sind wunderbar. Der Service lässt keine Wünsche offen. War ein super schöner Abend im Jody‘s. Sehr zu empfehlen.
Quelle: GoogleEin grossartiges Erlebnis, feinste authentische Speisen mit spanischen Temperament serviert! Nur zu empfehlen, wir kommen wieder!👍🏻
Quelle: GoogleEntdecke Restaurants, die perfekt zu deinen Vorlieben passen! Filtere nach Küche, Ambiente und Bewertungen, um schnell die besten Optionen zu finden und dein nächstes kulinarisches Erlebnis zu genießen.
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