
Willkommen bei „Robert de Niro“ und „Hart aber herzlich“. Eine musikalische und kulinarische Zeitreise zurück in die Zukunft. Niemand würde sich hier wundern, käme Inspektor Columbo um die Ecke. Was ich noch sagen wollte: das Degustations-Menü war absolut Weltklasse, hervorragend komponiert, charmant präsentiert und geschmacklich schlicht grandios. Die Location ist im besten Sinne des Wortes einzigartig. Italienische Küche mit Schweizer Organisation. Unbedingt noch heute buchen!
Quelle: GoogleToller Service, interessantes und kreatives Essen! Gerne wieder!
Quelle: GooglePerfekt
Quelle: GoogleWir feiern den ersten August mit meiner Familie. Ich beschließe, eine Reservierung im Restaurant Lago di Vico Morcote vorzunehmen, einem Restaurant, das zum herrlichen Hotel Swiss Diamond gehört, dem einzigen 5-Sterne-Hotel am gesamten Ceresio-See.Ich hatte gehört, dass sie für den ersten August ein komplettes Buffet mit Vorspeisen, ersten Gängen, zweiten Gängen und Desserts organisieren würden.Um 18.30 Uhr parken wir das Auto und fahren mit dem Aufzug hinunter zum Restaurant mit Blick auf den See, einem wirklich einzigartigen, eleganten Ort mit herrlicher Aussicht.Wir begannen mit dem Aperitif, einem guten Glas guten Tessiner Sekt. Gleich danach bedienten wir uns am Buffet.Unter den verschiedenen Salaten gab es:- Salat der Saison mit verschiedenen Saucen- Capresesalat- verschiedene Alpkäsesorten mit Honig und MarmeladeUnter den Startern waren:- ganzer Lachs in Sichtweite- Gegrillter Oktopus und weiche Kartoffeln- Krabbencocktail in rosa Soße- Thunfischhäppchen mit Sesam, Sojasauce und Avocadomousse- Räucherlachs, Meerrettichsauce, Zitrone und Kapern- Vitello mit Thunfischsauce, Kapern und Pfeffer aus dem Maggiatal- Foie Gras Millefeuille und Briochebrot- typischer Tessiner gemischter Aufschnitt- Rindercarpaccio, Rucola und Parmesanflocken- Bratwurst und Kartoffeln- Schleier aus Bresaola und Ziegenkäse aus dem Muggio-Tal- Gebratener Thunfisch mit Sesam und Wasabi- Rote-Bete-Ziegenkäse-Carpaccio- Burrata, Kirschtomaten und Basilikum- KreuzfahrerbrotZu den ersten gehörten:- Parmesan-Risotto in Form- Calamarata aus Gragnano, Kirschtomaten und Basilikum- frische Pasta-Lasagne nach Bologneser Art- Tortelli mit magerer Butter und SalbeiHauptgerichte mit Fleisch und Fisch:- gemischtes Grillfleisch- gebackenen Kartoffeln- geröstete Maiskolben- gegrilltes Gemüse- begleitende Saucen- Gemischter Meeresfrüchte-Grill (Wolfsbarsch, Lachs, Steinbutt, Garnelen)Als Beilagen zu den zweiten Gängen gab es Bratkartoffeln, gedünstetes Gemüse und englischen Reis.An den verschiedenen Risotto-, Fleisch- und Fischstationen gab es immer einen Koch, der beriet, das Fleisch schnitt und das Essen direkt servierte.Bei den Nachspeisen waren wir praktisch satt, haben aber trotzdem etwas probiert, an Auswahl mangelte es auch hier nicht. Verschiedene Kuchen, Crème Caramel, Mini-Tiramisu, Apfelstrudel, Panna Cotta, Kaffee-Opera-Kuchen, geschnittenes frisches Obst, Beerensortiment usw.Es war ein fantastisches Abendessen, alles sehr gut, am Essen stimmte kaum etwas, aber so ein Buffet ist nicht selbstverständlich vorzubereiten. Vielleicht fehlte ein wenig Musik, um mehr Atmosphäre zu schaffen.Die Familie und ich hatten eine sehr schöne Zeit, der Service war sehr zuvorkommend, das Lokal war elegant und schön, der Service war TOP.Wir werden auf jeden Fall wiederkommen, um andere Gerichte zu probieren oder an einigen anderen Themenabenden teilzunehmen.Danke schön!Festeggiamo il primo d'agosto in famiglia, decido di riservare presso il ristorante Lago di Vico Morcote, ristorante che fa parte del magnifico Hotel Swiss Diamond, l'unico hotel a 5 stelle di tutto il Lago Ceresio.Avevo sentito che per il primo d'agosto organizzavano un buffet completo di antipasti, primi, secondi e dessert.Alle 18.30 parcheggiamo l'auto e prendiamo l'ascensore che ci porta giù dove si trova il ristorante con vista lago, posto veramente unico, elegante e panorama stupendo.Abbiamo iniziato con l'aperitivo, un flûte di buon spumante ticinese. Subito dopo ci siamo serviti al buffet.Tra le varie insalate c'era:- insalata di stagione con salse assortite- insalata caprese- varietà di formaggi delle Alpi con miele e marmellataTra gli antipasti c'era:- salmone intero in bella vista- polpo alla griglia e patata morbida- cocktail di gamberi in salsa rosa- bocconcini di tonno al sesamo, salsa di soia e mousse di avocado- salmone affumicato, salsa al rafano, limone e capperi- vitello tonnato, capperi e pepe della valle Maggia- millefoglie di foie gras e pan brioche- affettati misti tipici ticinesi- carpaccio di manzo, rucola e scaglie di parmigiano- bratwurst e patate- veli di bresaola e caprino della Valle di Muggio- tonno scottato al sesamo e wasabi- carpaccio barbabietola e caprino- burrata, pomodorini cherry e basilico- pane crociatoTra i primi c'era:- risotto alla parmigiana in forma- calamarata di Gragnano, pomodorini e basilico- lasagna di pasta fresca alla bolognese- tortelli di magro burro e salviaSecondi di carne e pesce:- grigliata mista di carne- patate al cartoccio- pannocchie arrostite- verdure alla griglia- salse di accompagnamento- grigliata mista di mare (branzino, salmone, rombo, gamberoni)Come contorni ai secondi c'erano patate arrosto, verdure al vapore e riso all’inglese.Nelle varie postazioni risotto, carne e pesce c'era sempre uno chef che consigliava, tagliava la carne e serviva al momento il cibo.Per i dessert eravamo praticamente pieni ma abbiamo assaggiato ugualmente qualcosa, la scelta pure qui non mancava. Varietà di torte, crème caramel, mini tiramisù, strudel di mele, panna cotta, tortine opera al caffè, tagliata di frutta fresca, assortimenti di frutti di bosco, eccetera.È stata una fantastica cena, tutto molto buono, poche cose non andavano nel cibo, ma un buffet del genere non è evidente da preparare. Mancava forse un po' di musica per fare più ambiente.Io e la famiglia ci siamo trovati molto bene, il servizio molto cortese, locale elegante e carino, servizio TOP.Ci torneremo sicuramente per assaggiare altri piatti o partecipare a qualche altra serata organizzata a tema.Grazie!
Quelle: GoogleWunderschöne Aussicht, schön dekorierter und eleganter Pool. Abendessen mit Gourmetgerichten und erstaunlichen Geschmacksarrangements und wunderbar sortiert. Großartiger Chefkoch Giuseppe Buono!Beautiful view, nicely decorated and elegant pool. Dinner with Gourmets dishes and amazing tastes arrangements and wonderfully assorted. Amazing Chef Giuseppe Buono!
Quelle: GoogleWir hatten ein tolles schnelles Abendessen. Wir bestellten Risotto, Salat und vegetarische Lasagne. Die Lasagne ist unglaublich lecker, nicht fettig, mit sehr frischen Zutaten, man fühlt sich wirklich frisch zubereitet. Der Service ist ausgezeichnet! Wir genießen den Blick auf den See von der Hotelterrasse und auch vom Restaurant! Danke
Quelle: GoogleEin wirklich bezaubernder Ort, der direkt in die Aussicht eingebettet ist und ein sofortiges Gefühl der Entspannung vermittelt.Hochwertiger Service mit jederzeit anwesendem Personal, das Sie bei der Auswahl der Gerichte beraten und beraten, aber auch die Gäste auf eine rundum willkommene Art und Weise verwöhnen kann.Komplettes und hochwertiges Menü, inklusive Weinkeller,Posto davvero incantevole, immerso direttamene sulla vista, offre una immediata sensazione di rilassamento.Servizio di alto livello con personale presente in ogni momento, in grado di consigliare e guidare nella scelta delle pietanze ma anche per coccolare in maniera del tutto gradita gli ospiti.Menù completo e di ottima qualità, cantina vini inclusi,
Quelle: GoogleDie kalten Nudeln sind sehr duftend, aber nicht schwer, und das Aroma bleibt nach dem Essen noch lange bestehen. Im Vergleich dazu ist das Schweinekotelett als Hauptgericht nichts Besonderes. Vielleicht kann der Preis der Reisegruppe kein hochwertigeres Fleisch bieten es ist immer noch sehr gut~冷盤意大利麵非常香濃而不厚重,吃完還會留香很久,比較之下主菜豬排就沒什麼特別,可能旅行團的價位沒辦法提供更高級的肉,但整體還是很優~
Quelle: GoogleEntdecke Restaurants, die perfekt zu deinen Vorlieben passen! Filtere nach Küche, Ambiente und Bewertungen, um schnell die besten Optionen zu finden und dein nächstes kulinarisches Erlebnis zu genießen.
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