Restaurant Helvetia in St. Gallen

Leidenschaft und Perfektion waren in jeder Facette dieses Abends spürbar – von der Küche über den Service bis hin zur gesamten Inszenierung. Es war ein kulinarisches Meisterwerk, das uns nicht nur geschmacklich, sondern auch emotional berührte. Für einen Abend mit Familie und Freunden gibt es kaum einen besseren Ort. Absolut empfehlenswert und ein Erlebnis, das uns noch lange in Erinnerung bleiben wird.

Ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse! Das Essen hier ist wirklich außergewöhnlich – frisch, geschmackvoll und mit Liebe zum Detail zubereitet. Besonders beeindruckt hat mich das durchdachte Konzept: Alles ist biologisch und, wenn möglich, regional bezogen. Man schmeckt einfach die Qualität der Zutaten und die Leidenschaft, die in jedes Gericht fließt. Dazu kommt eine gemütliche Atmosphäre und ein aufmerksames Team, das den Aufenthalt noch schöner macht. Absolut empfehlenswert für alle, die auf der Suche nach authentischem Genuss und nachhaltiger Küche sind. Hier wird Essen zum Erlebnis – wir kommen auf jeden Fall wieder!

Wir zwei waren mit unserem Sohn und dessen Freundin das erste mal in dem Restaurant. Ein Wort. SENSATIONELL!!!!! Vom Service, über die Küche, die Speisen, der Hammer. Sorry für mein Schwärmen, aber ich habe selten so gut und reichlich gegessen. Geschmacksexplosionen im Mund und Gaumen. Die Freundlichkeit des Personals, das Erzählen, was ich im Teller habe, woher die Produkte Fleisch / Gemüse etc. bezogen werden. Alles Regional. Auch der Vegiwunsch wurde zur Zufriedenheit erfüllt.

Wir haben einen wunderschönen Abend mit sehr gutem Essen verbracht. Der Service ist sehr aufmerksam und freundlich, die Atmosphäre (trotz qualitativ sehr hochwertigem Essen) gemütlich und "heimelig". Am Freitag-Abend bekommt man ein 4-Gang Menü zum Teilen serviert inkl. Gruss aus der Küche zu Beginn und am Ende. Die 3 Vorspeisen, 2 Zwischengänge und 2 Hauptgänge sind sehr divers im Geschmack und Texturen. Jeder Gang bringt eine neue Freude.

10/10 von A bis Z - Sehr raffinierte perfekt balancierte Geschmackskombinationen mit viel Liebe zum Detail inkl. eigens gebackenem Sauerteigbrot, regionale & saisonale Produkte verwendet, modernes "Sharing"-Konzept (man kann die Gerichte teilen, wenn man möchte), schönes aber kein "stocksteifes" Ambiente (-> man fühlt sich sehr wohl), feine Weinempfehlung, absolut toller sehr freundlicher und kompetenter Service.Wir kommen wieder, selten so gut gegessen! :)Ps: Habe leider nur bei den ersten Gerichten Fotos gemacht.

Ein wahrer kulinarischer Schatz in St. Gallen! Essen, Service & Atmosphäre absolute spitze. Wir kommen sehr gerne wieder.

Einfach eine Perle in St. Gallen: das Essen ist mega, die Erläuterungen vom Kellner zu den Gerichten und Weinen ebenso. Im Innern ist das Restaurant sehr gemütlich, der Garten ist bezaubernd. Wie gesagt, eine Perle - sicher eher für spezielle Anlässe, da eher obere Preisklasse. Alles sehr freundlich. Es gibt auch vegetarisch - man muss nicht nach Zürich für dieses gastronomische Erlebnis.

Wir hatten an einem Dienstag Abend eine wunderbare kulinarische Reise durch die Ostschweiz im Helvetia mit bester Weinbegleitung 🍷 und einem wirklich aufmerksamen Service! Unbedingt vorbeischauen und geniessen. Die Gerichte sind super gestaltet und kreativ zusammengesetzt.