
Das Restaurant Haberbüni in Liebefeld, Schweiz, ist ein beliebtes Ziel für Feinschmecker und Genießer. Die Küche des Restaurants bietet eine vielfältige Auswahl an köstlichen Gerichten, die mit frischen und hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Die Speisekarte des Restaurants umfasst eine breite Palette an Gerichten, von traditionellen Schweizer Spezialitäten bis hin zu internationalen Köstlichkeiten.
Das Restaurant Haberbüni zeichnet sich nicht nur durch seine exzellente Küche aus, sondern auch durch sein gemütliches Ambiente und den freundlichen Service. Die Gäste werden hier herzlich empfangen und können sich auf einen rundum gelungenen Restaurantbesuch freuen.
Die Lage des Restaurants in Liebefeld, an der Könizstrasse 175, macht es zu einem idealen Ort für eine entspannte Mahlzeit nach einem Spaziergang oder einem Einkaufsbummel in der Umgebung. Ob für ein romantisches Dinner zu zweit, ein geselliges Essen mit Freunden oder eine Feier mit der Familie – im Restaurant Haberbüni fühlt sich jeder Gast willkommen und gut aufgehoben.
Das Restaurant Haberbüni ist ein Ort, der schon seit Jahrzehnten existiert. Dies aus gutem Grund. Das Ambiente ist einmalig. Der Service sehr freundlich und hilfsbereit. Das Essen ist gehobene Küche. Das heisst, man bekommt sehr feine Sachen (6 Gang-Menu) und das hat eben seinen Preis. Die Küche ist sehr experimentierfreudig, was einerseits für positive Geschmackserlebnisse sorgen kann, andererseits mal aber eben was dabei ist, das aromatechnisch nicht unbedingt jedermanns Sache ist (z.B. Ananascarpaccio mit Chiliöl beträufelt, dazu u.a. Kokosglace mit Basilikum). Die Teller kommen relativ bescheiden daher. Also fast keine Verzierungen oder Garnituren. Das mag vielleicht bewusst so sein und hat nichts mit der Qualität des Essens zu tun, aber das Auge isst bekanntlich mit. Z.B kam das Käseplättli sehr " lieblos" daher. Ausser ein ganz kleines Stück Brot und eine Art Zwiebel-Chutney (sehr fein und passend zum Käse) war wirklich nur Käse auf dem Plättli. Zweifelsohne alles sehr fein, aber nichts fürs Auge.
Quelle: GoogleAm 18.12.24 waren meine Frau und ich wieder einmal in der Haberbüni. Es war wie immer ausgezeichnet. Die Ambiente mit dem Weihnachtsbaum, die Bedienung äusserst zuvorkommend, sehr gute Weinempfehlung und das Essen war ein Genuss….einfach ein perfekter Abend. Wir haben es sehr genossen. Ein grosses Dankeschön an alle!!!
Quelle: GoogleDer Service war super freundlich und aufmerksam. Das Essen (Rehschnitzel mit hausgemachten Spätzli) war zudem köstlich! Ich kann das Restaurant wirklich weiterempfehlen.
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