Restaurant Restaurant Gabelspiel in München

Update: Wir waren nun zum zweiten Mal hier - und es war wieder ein traumhafter Abend. Weiterhin souveräner, absolut freundlicher und ungezwungener Service - das färbt sich auch auf die Stimmung im Restaurant ab, man spürt die fröhliche Atmosphäre auch bei den anderen Gästen. Das Menu wechselt und wir waren wieder von jedem neuen Gericht überrascht. Jedes Aroma ist kristallklar und hoch-intensiv. Wieder war jeder Biss eines Gerichts ein neues, vielschichtiges Erlebnis. Ein Lob gilt auch der alkoholfreien flüssigen Begleitung - aus anderen Restaurants kannten wir hier eher (hochwertige) Säfte, aber auch hier floss viel Liebe und Kunst hinein, die das Gericht wunderbar abgerundet hat. Sehr sympathisches Restaurant mit wirklich hervorragenden Gerichten. Wir haben uns rundum wohl gefühlt, der Service war super nahbar sowie fachkundig und die Atmosphäre so, als wäre man bei Freunden zu Gast. Es war nicht unser erster Ausflug in die Sterne-Küche, aber ein familiäres Highlight. Hervorzuheben ist auch die Sommeliere, die eine mutige Weinbegleitung bereitet hat, die super zu den Gerichten gepasst hat.

Ich schreibe ja selten Rezensionen und 5 Sterne gibt's nur in Ausnahmefällen. Heute ist es mal soweit. Gerade auf dem Heimweg und immer noch begeistert. Bin heute kurzentschlossen losgezogen um mal gut zu Essen und wurde in Perfektion bedient. Lockere Professionalität im Service trifft hier in angenehmer Atmosphäre auf herausragende Kulinarik. Jeder Gang eine Augenweide, jeweils originell und von perfekter Qualität und Verarbeitung. Und vor allem: es schmeckt auch alles hervorragend! Bis zum nächsten Mal!

Ein wunderschöner Abend. Klare Empfehlung. Von außen sieht das Gebäude sehr herabgekommen aus. Keiner ahnt welches Juwel 💎 im inneren versteckt ist: ein übersichtlicher Gastraum, leicht abgedunkeltes Licht, sehr angenehme Atmosphäre. Sehr freundlicher und professioneller Service. Tolle Präsentation der Speisen, sehr lecker und köstlich. Kein günstiger Abend jedoch war’s der Abend wert. Gerne wieder.