Restaurant Gabelspiel in München

Update: Wir waren nun zum zweiten Mal hier - und es war wieder ein traumhafter Abend. Weiterhin souveräner, absolut freundlicher und ungezwungener Service - das färbt sich auch auf die Stimmung im Restaurant ab, man spürt die fröhliche Atmosphäre auch bei den anderen Gästen. Das Menu wechselt und wir waren wieder von jedem neuen Gericht überrascht. Jedes Aroma ist kristallklar und hoch-intensiv. Wieder war jeder Biss eines Gerichts ein neues, vielschichtiges Erlebnis. Ein Lob gilt auch der alkoholfreien flüssigen Begleitung - aus anderen Restaurants kannten wir hier eher (hochwertige) Säfte, aber auch hier floss viel Liebe und Kunst hinein, die das Gericht wunderbar abgerundet hat. Sehr sympathisches Restaurant mit wirklich hervorragenden Gerichten. Wir haben uns rundum wohl gefühlt, der Service war super nahbar sowie fachkundig und die Atmosphäre so, als wäre man bei Freunden zu Gast. Es war nicht unser erster Ausflug in die Sterne-Küche, aber ein familiäres Highlight. Hervorzuheben ist auch die Sommeliere, die eine mutige Weinbegleitung bereitet hat, die super zu den Gerichten gepasst hat.

Ich schreibe ja selten Rezensionen und 5 Sterne gibt's nur in Ausnahmefällen. Heute ist es mal soweit. Gerade auf dem Heimweg und immer noch begeistert. Bin heute kurzentschlossen losgezogen um mal gut zu Essen und wurde in Perfektion bedient. Lockere Professionalität im Service trifft hier in angenehmer Atmosphäre auf herausragende Kulinarik. Jeder Gang eine Augenweide, jeweils originell und von perfekter Qualität und Verarbeitung. Und vor allem: es schmeckt auch alles hervorragend! Bis zum nächsten Mal!

Ein wunderschöner Abend. Klare Empfehlung. Von außen sieht das Gebäude sehr herabgekommen aus. Keiner ahnt welches Juwel 💎 im inneren versteckt ist: ein übersichtlicher Gastraum, leicht abgedunkeltes Licht, sehr angenehme Atmosphäre. Sehr freundlicher und professioneller Service. Tolle Präsentation der Speisen, sehr lecker und köstlich. Kein günstiger Abend jedoch war’s der Abend wert. Gerne wieder.

Wir hatten einen wundervollen Abend mit aufmerksamen und gut gelaunten Service, der uns prima durch den Abend begleitet hat. Das Menü entspricht moderner Sterneküche mit vielen Geschmacksüberraschungen. Es gab eine gelungene Weinbegleitung, etwas abseits des Mainstream, mit guter Passung zu den Gerichten. Schönes und entspanntes Ambiente.

Wir hatten einen wundervollen Abend im Restaurant Gabelspiel. Mitten in Giesing versteckt sich dieses kleine und unglaublich feine Restaurant, wo nichts dem Zufall überlassen wird. Super freundliches und gutes Service-Personal, das auch für eine lockere und entspannte Atmosphäre sorgt. Das Menü spektakulär mit innovativen Kreationen gepaart mit einer eleganten und gut durchdachten Weinbegleitung. Jederzeit gerne wieder.

Wir hatten einen wundervollen Abend im Restaurant Gabelspiel. Es war alles perfekt. Der Service war überaus freundlich, das Essen hervorragend und das Ambiente sehr angenehm und wohltuend. Wir waren schon einige Male in Sternerestaurants in München, aber heute wurden unsere Erwartungen übertroffen. Wir werden sicher wiederkommen.

Nüchtern modernes Ambiente. Etwas sehr hellhörig. Menü in Ordnung, leider unspektakulär, keine Änderung eines Ganges wirklich möglich…:( Leider kein wirkliches kulinarisches Aha Erlebnis unter den Gängen. Service okay. So, leider kein Michelin-Sterne Niveau! Preis- Leistung stimmt deshalb auch leider nicht.

Das gesamte Team hat es geschafft, dass wir uns sehr wohl gefühlt haben. Der Service war sehr freundlich, höflich und immer sehr zuvorkommend. Das Essen war wunderbar und die Weine sehr gut auf die verschiedenen Gänge abgestimmt. Wir hatten einen tollen Abend und kommen gerne wieder.