Die historische Gaststätte und Weinkellerei Chasa de Capol in Santa Maria im Münstertal, Switzerland, ist ein wahres Juwel für Liebhaber von gutem Essen und exzellenten Weinen. Das Restaurant befindet sich in einem charmanten Gebäude an der Via Val Müstair 171 und bietet seinen Gästen eine einzigartige Atmosphäre, die von Tradition und Gemütlichkeit geprägt ist.
Die Speisekarte des Restaurants bietet eine vielfältige Auswahl an regionalen Köstlichkeiten, die mit frischen Zutaten zubereitet werden. Von traditionellen Gerichten wie Capuns und Pizzoccheri bis hin zu raffinierten Kreationen des Chefs ist für jeden Geschmack etwas dabei. Dazu werden passende Weine aus dem hauseigenen Weinkeller serviert, die das kulinarische Erlebnis perfekt abrunden.
Die Chasa de Capol ist nicht nur ein Ort für Genießer, sondern auch ein beliebtes Ausflugsziel für Besucher, die die Schönheit der Schweizer Alpen und die traditionelle Gastfreundschaft der Region erleben möchten. Ob für einen gemütlichen Abend zu zweit oder eine Feier im größeren Kreis, das Restaurant bietet den idealen Rahmen für unvergessliche Momente. Besuchen Sie die Chasa de Capol und lassen Sie sich von der einzigartigen Atmosphäre verzaubern.
Keine Öffnungszeiten verfügbar, das Restaurant ist vorübergehend geschlossen
Sehr zu empfehlen, in diesem historischen Gebäude zu übernachten und zu Abend essen. Was man hier spürt habe ich sehr selten erlebt: Passion, Geschichte, Freundlichkeit und Warmherzigkeit. Wir haben 2 Nächte hier verbracht und traumhaft geschlafen. Ich möchte hier nicht alles wiederholen, was die VorgängerInnen der 5 Sterne Bewertungen geschrieben haben, einen mich anschließen. Die Umgebung bietet übrigens unglaublich viele Möglichkeiten...
Quelle: GoogleEin magischer Ort voller Geschichte und Herz Ich durfte vor einem Monat einige unvergessliche Tage im Chasa de Capol in Santa Maria Val Müstair verbringen – und ich bin immer noch tief berührt. Das Haus ist weit mehr als nur ein Hotel – es ist ein einzigartiges Erlebnis, das noch lange nachwirkt. Das alte Ritterhaus strahlt eine wunderbare historische Atmosphäre aus und nimmt einen mit auf eine Zeitreise ins Mittelalter. Jeder Raum erzählt eine Geschichte, alles ist liebevoll erhalten und mit Sinn für Schönheit eingerichtet. Besonders hervorheben möchte ich den Gastgeber, Herrn Schweizer: Seine Gastfreundschaft ist herausragend, ehrlich und herzlich. Er hat nicht nur für eine warme Atmosphäre gesorgt, sondern auch fantastisch gekocht – jedes Gericht war ein Genuss. Mit Hingabe, Können und einem ausgeprägten Sinn für Qualität und Regionalität zaubert er Gerichte, die nicht nur schmecken, sondern die Seele berühren. Hier fühlt man sich nicht wie ein Gast, sondern wie ein Teil des Hauses. Ich vergebe nicht einfach fünf Sterne – ich vergebe sie mit ganzem Herzen. Wer Ruhe, Schönheit, Authentizität und echte Gastfreundschaft sucht, wird im Chasa de Capol ein kleines Paradies finden.
Quelle: GoogleWer historische Gebäude mag, verbunden mit einem stilvollen Ambiente, zig liebevollen gestalteten Details, ausgezeichneter Küche und erlesenen Weinen aus dem eigenen Weinkeller, der/die ist hier genau richtig. So aussergewöhnlich die Historie, so aussergewöhnlich das Erlebnis! Ein sehr authentisches Haus, gelebte Gastfreundschaft, ein Gastgeber, der das hostorische Ambiente pflegt und mit moderner Gastronomie verbindet - in jedem Fall ein Ort, an den man zurückkehrt!
Quelle: GooglePowered by Google. Die dargestellten Daten stammen aus der Google Places API oder werden direkt vom jeweiligen Restaurant verwaltet.
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