
Die Bärenstobe ist ein gemütliches Restaurant in Gonten, Schweiz, das für seine traditionelle Schweizer Küche bekannt ist. Das Restaurant befindet sich an der Dorfstrasse 40 und bietet seinen Gästen eine entspannte Atmosphäre, in der sie regionale Spezialitäten genießen können. Die Bärenstobe ist besonders für ihre köstlichen Fleischgerichte und hausgemachten Desserts beliebt.
Das freundliche Personal der Bärenstobe sorgt dafür, dass sich die Gäste wie zu Hause fühlen und gerne wiederkommen. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von Optionen für jeden Geschmack, von klassischen Schweizer Gerichten wie Fondue und Raclette bis hin zu internationalen Spezialitäten. Die Zutaten werden sorgfältig ausgewählt und frisch zubereitet, um den Gästen ein authentisches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Das Restaurant Bärenstobe ist auch für seine idyllische Lage inmitten der Schweizer Alpen bekannt. Die Gäste können nach dem Essen einen Spaziergang in der malerischen Umgebung unternehmen oder einfach die atemberaubende Aussicht genießen. Ob für ein romantisches Abendessen zu zweit oder eine Feier mit Freunden und Familie, die Bärenstobe ist die perfekte Wahl für alle, die gutes Essen und eine herzliche Atmosphäre schätzen.
Wie schon letztes Jahr und Jahre zuvor haben wir im Bären in Gonten für 4 Personen zum Nachtessen reserviert. Die Enttäuschung war gross, anstelle einer Menue-Karte mit jeweils einigen Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts gab es nur ein Menue. Die Bedienung, eine junge topfreundliche Dame darauf angesprochen, erklärte uns, dies sei das neue Konzept "fine dining" davon wussten wir nichts. Auch habe ich im voraus keine Speisekarte online angeschaut (es kann nicht sein, dass dies nötig ist) weil ich überzeugt war, dass es so wie immer ist. Im 4-6 Gang-Menue war immer Schweinebauch dabei aber wir essen alle kein Schweinefleisch. Die erwähnte junge Dame konnte uns dann im Löwen über der Strasse einen Tisch reservieren und so haben wir schweren Herzens die Bärenstube mit dem wunderbaren, ruhigen Ambiente verlassen. Das Personal im Löwen war auch sehr freundlich, das Essen gut aber das Ambiente niemals, es war zu lärmig. Nächstes Jahr sind wir wieder im Appenzell in den Ferien und da werden wir zuerst online einen Blick auf die Speisekarte der Bärenstube werfen. Sollte das Konzept so bleiben, werden wir nicht mehr buchen.
Quelle: GoogleWundervolles Essen, zubereitet mit Zutaten höchster Qualität. Das Ambiente ist sehr schön und gemütlich und der Service äusserst freundlich!
Quelle: GoogleWir bestellten das Abendessen als Teil unseres Pakets. Obwohl gutes Essen versprochen wurde, waren wir von der Qualität des Essens völlig überwältigt. Das ist eines der besten, die ich je gegessen habe, und ich bin schon mehr als einmal in der Gegend gewesen.Wir hatten sowohl Lamm als auch Kit (Ziege) als Teil unseres Sechs-Gänge-Menüs und ich war überwältigt. So lecker. Jeder Geschmack, alles perfekt ausbalanciert, um die anderen Zutaten hervorzuheben.Kurz gesagt: #wow!!!We ordered the dinner as part of our package. While fine dining was promised, we were completely blown away by the quality of the food. This is some of the best I’ve ever had, and I’ve been around the block more than once.We had both lamb and kit (goat) as part of our six course menu, and I was blown away. So delicious. Every taste, everything perfectly balanced to highlight the other ingredients.In short: #wow!!!
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