
Das La Bonne Adresse ist ein kulinarisches Juwel, das mit französischer Raffinesse und exzellenter Handwerkskunst begeistert. Mein Besuch dort war ein wahres Fest für die Sinne – ein Fünf-Gänge-Menü mit Fisch und abgestimmter Weinbegleitung, das auf höchstem Niveau serviert wurde. Jeder Gang war eine Hommage an die feine französische Cuisine – filigran angerichtet, geschmacklich ausbalanciert und mit erstklassigen Zutaten komponiert. Der Fisch in verschiedenen Zubereitungen war der unangefochtene Star des Abends: perfekt gegart, mit feinen Texturen und subtilen Aromen. Begleitet wurden die Gerichte von raffinierten Saucen, die Tiefe und Komplexität verliehen, ohne die Hauptzutat zu überlagern. Besonders beeindruckte mich die Kombination aus mediterranen und klassischen französischen Elementen.. Jeder Teller war eine handwerkliche Meisterleistung. Die korrespondierenden Weine waren nicht nur exzellent gewählt, sondern auch auf den Punkt abgestimmt. Erfreulich … alle von der Mosel. Vom eleganten, mineralischen Weißwein zur Vorspeise bis hin zum vollmundigen, aber dennoch filigranen Abschlusswein – jeder Schluck unterstrich die Aromen der Gerichte und hob die kulinarische Erfahrung auf ein noch höheres Niveau. Ein kulinarisches Highlight für Feinschmecker Das Fünf-Gänge-Menü mit Fisch und Weinbegleitung war ein wahres Erlebnis, das in Erinnerung bleibt.
Quelle: GoogleWir hatten gestern das Vergnügen, einen unvergesslichen Abend in diesem Restaurant zu verbringen, das uns alle wie im Paradies fühlen ließ. Von dem Moment an, als wir eintrafen, wurden wir herzlich empfangen und spürten sofort die besondere Atmosphäre, die dieses Haus ausstrahlt. Das Essen war einfach himmlisch. Jeder Bissen war ein Fest der Aromen, perfekt abgestimmt und mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Die Kreativität des Kochs war beeindruckend, und man konnte die Leidenschaft, die in jedes Gericht floss, förmlich schmecken. Ob Vorspeise, Hauptgericht oder Dessert – alles war von höchster Qualität und ließ keine Wünsche offen. Auch die liebevoll angerichteten Grüße aus der Küche waren allesamt unglaublich lecker. Der Service war ebenso erstklassig. Das Team war aufmerksam, freundlich und stets bemüht, unseren Abend zu einem besonderen Erlebnis zu machen. Man fühlte sich wirklich wie ein geschätzter Gast, was den Abend noch angenehmer machte. Insgesamt können wir dieses Restaurant nur wärmstens empfehlen. Es hat ohne Zweifel einen Stern verdient und wir werden auf jeden Fall wiederkommen. Ein wahrhaft traumhaft schöner Abend, den wir so schnell nicht vergessen werden! Vielen Dank
Quelle: GoogleLa Bonne Adresse von Roussel in Andel an der Mosel ist eine absolute Empfehlung und verdient seinen Platz als Bonne Adresse. Das Essen war einfach fantastisch – die deutsch-französische Küche von Küchenchef Thierry Roussel beeindruckt mit frischen, regionalen Zutaten und kreativen Menüs. Wir genossen das Siebengangmenü. Der Service war außergewöhnlich gut – freundlich, aufmerksam und herzlich, was den Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht. Die Atmosphäre im eleganten, aber gemütlichen Restaurant rundet das Erlebnis ab. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist absolut stimmig, vor allem angesichts der hervorragenden Qualität der Speisen. Die Weinkarte ist ebenfalls erwähnenswert: Sie bietet eine wunderbare Auswahl an regionalen Moselweinen sowie französischen Rot- und Roséweinen, die preislich überraschend fair sind. Für ein erstklassiges Dinner an der Mosel ist La Bonne Adresse die perfekte Wahl. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen.
Quelle: GoogleEin Restaurant-Erlebnis der absoluten Spitzenklasse! Das Menu erstklassig und absolut sterneverdächtig, der Service liebenswürdig und kompetent - kurzum der perfekte Genussabend! Danke an Frau und Herrn Roussel und die äußerst nette Dame im Service. Wir haben uns so wohl gefühlt wie schon lange nicht mehr. Besser kann man es kaum machen. Deshalb unsere beste Empfehlung!
Quelle: Google5 Sterne Wir hatten das Vergnügen, gestern Abend Roussel's Restaurant "La Bonne Adresse" zu besuchen und entschieden uns für ein 3-Gänge-Menü. Die vegetarische Variante, die ich wählte, stand der meines Mannes in nichts nach. Die Weinbegleitung, die teilweise auch aus eigenen Weinen bestand, war perfekt auf die Gerichte abgestimmt. Die Küche hat uns auf ganzer Linie überzeugt – volle Sterne für die hervorragende Qualität! Der Service war ebenso aufmerksam und freundlich. Jede Speise und jeder Wein wurde uns ausführlich erläutert, und die Servicekraft war ausgesprochen fachkundig. Wir kommen sehr gerne wieder!
Quelle: GooglePerfekter Abschluss für einen wunderschönen Urlaub an der Mosel. Wir hatten reserviert und wurden herzlich empfangen. Der Service war perfekt und die Weinempfehlungen passten sehr gut zum Menü. Wir hatten uns für das 5 Gang Menü entschieden. Die Speisenfolge war sehr harmonisch. Es gab keine Wartezeiten bzw. wurde man vor Hauptspeise und Dessert gefragt, ob eine kurze Pause erwünscht ist. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt. Man kann dieses Restaurant sehr empfehlen und wir bedanken uns beim gesamten Team für den gelungenen Abend. Falls wir nochmal in der Gegend sind, kommen wir gern wieder ☺️
Quelle: Google**Ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis** Während unseres Urlaubs hatten mein Partner und ich das Vergnügen, zum ersten Mal in diesem wunderbaren Restaurant ein 3-Gänge-Menü zu genießen, und ich kann mit Sicherheit sagen, dass es das beste Essen war, das ich je hatte. Bereits vor der offiziellen Vorspeise wurden wir mit drei exquisiten Grüßen aus der Küche überrascht, die nicht nur spannend, sondern auch absolut köstlich waren. Nach dem Dessert gab es dann noch einen weiteren kulinarischen Gruß, der das Erlebnis perfekt abrundete. Das Menü selbst war einfach sterneküchenreif. Jeder Gang war perfekt aufeinander abgestimmt, und die Qualität der Produkte war außergewöhnlich. Das Preis-Leistungs-Verhältnis war insgesamt total angemessen. Der Service war ebenso bemerkenswert – sehr aufmerksam und fachkundig, ohne dabei aufdringlich zu sein. Wir fühlten uns von Anfang an willkommen und gut beraten. Das Ambiente des Restaurants ist angenehm und schafft die perfekte Atmosphäre für einen entspannten Abend. Dieses Restaurant hat sich für uns zu einem absoluten Favoriten entwickelt, und wir würden jederzeit wiederkommen. Wer Wert auf hochwertige Küche und einen tollen Service legt, sollte sich dieses Erlebnis nicht entgehen lassen.
Quelle: GoogleWir haben gestern Abend mit vier Personen das vier Gänge Menü gewählt. Zunächst verlief der Abend reibungslos. Der Service war angemessen und das Essen absolut empfehlenswert. Nach dem zweiten Gang (Seezunge) geriet die sehr gelungene Abfolge der Gänge jedoch ins Stocken. Wir warteten über eine Stunde auf den dritten Gang. Wir erhielten von der Chefin die Info, dass der Koch alleine in der Küche und es zu dem Zeitpunkt im Restaurant voll war. Darauf reagierten wir sehr verständnisvoll, obwohl wir es in dieser Preiskategorie für etwas ungewöhnlich empfanden. Nach dem dritten Gang wurden wir von der Kellnerin gefragt, ob wir direkt mit dem Dessert weitermachen wollen oder noch etwas warten möchten. Natürlich wollten wir nach der langen Wartezeit vorher direkt weitermachen, wurden jedoch erneut enttäuscht, indem wir weitere 45 Minuten warten mussten. Während dieser Zeit haben wir die Kellnerin freundlich gefragt, wann der letzte Gang kommt und angemerkt, dass wir Zuhause einen kleinen Hund warten haben. Es wurde sich nicht entschuldigt und wir hatten daraufhin auch das Gefühl, dass die Chefin eher reserviert auf uns wirkte. Wir fanden es wirklich schade, dass die Situation nicht besser gelöst wurde und uns auch nichts während der Wartezeit angeboten wurde. Insgesamt waren wir über vier Stunden im Restaurant und der Abend dauerte bis 23 Uhr. Wir hatten definitiv andere Erwartungen und haben das Restaurant mit einem sehr schlechten Eindruck verlassen, sodass wir sicherlich nicht noch einmal zurückkommen werden.
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