Restaurant Rössli in Bülach

Ich fand das Essen so toll. Was mir nicht gefallen hat war dass der so gut schmeckende Salat in einer runden Schlüssel serviert wird und ich nicht so gut die langen Gemüse Sorten schneiden konnte.

Am Weihnachtsmarkt kurzfristiger Entscheid gefällt und den letzten Zweiertisch erhalten. Kleines aber sehr schönes Lokal und die Mitarbeiter sind sehr freundlich, aufmerksam und ein eingespieltes Team es wird ruhig gearbeitet ohne Stress und Hektik Essen sehr gut und interessant Karte wird mehrmals im Jahr gewechselt und saisonal gekocht. Wir werden garantiert wiederkommen und können dieses Lokal sehr empfehlen.Im Städtchen hat es auch andere schöne historische Häuser die sehenswert sind

Eine Freundin und ich wollten hier gerne essen. Leider wurde uns vom Personal gesagt, dass sie keinen Platz für uns haben, obwohl das Restaurant bis auf 2 Tische im Aussenbereich und 1 Tisch im Innenbereich komplett leer war. Die Tische waren nicht als reserviert gekennzeichnet und auch nicht gedeckt. Die Aussage war für uns dermassen unnachvollziehbar, dass wir zuerst dachten, dass der Herr es sarkastisch gemeint hatte. Nachdem wir woanders gegessen hatten, sind wir auf dem Heimweg nochmals beim Rössli durchgelaufen und es war nur noch ein Tisch besetzt. Wir haben wohl mit unserer gewöhnlicher Alltagskleidung nicht zu diesem gehobenen Lokal gepasst. Schade!

Tavolata am 23. August 2024 mit Bar‘oc Bülach - Meine Damen und Herren, das war eine richtige Offenbarung. Hervorragendes Essen begleitet von hervorragendem Wein, nicht zu vergessen das aufmerksame und sympathische Personal! Einfach top!PS: CHF 110/Person Essen und Weinbegleitung à Discretion (Merci Frau Fertig - tolle Auswahl!)

Gastgeber Ruedi Gübeli kennt sein Handwerk . Der Loup de mer wurde in einer Salzkruste gebacken und mit Tomstenrisotto (fantastisch) und dann Spargeln serviert (siehe Fotos). Besser essen geht nicht.

Nach mehreren Besuchen im Rössli kann ich sagen, es ist jedes mal wieder ein Vergnügen. Für mich speziell das Surprise Menü welches immer wieder Überraschungen bringt die ich vermutlich selber nie bestellt hätte jedoch absolut Lecker sind. Für mich immer wieder Top. Top Essen, Top Bedienung somit verdiente 5 Sterne.

Ausgezeichnet, in jeder Hinsicht. Das Zürcher Geschnetzelte war wirklich delikat. Sie sehen mich wieder.

Zentrale Lage in der Altstadt von Bülach.Ausgewogene Auswahl, sehr gut zubereitete Gerichte. Angenehme Bedienung, hinterliess leider einen etwas unsicheren Eindruck