Restaurant Masters in Blankenhain

Elegante Umgebung mit schönem Blick auf die Berge draußen Die Speisekarte wechselt je nach Saison und enthält Elemente aus verschiedenen Ländern. Die Zutaten sind frisch, und der Chefkoch achtet darauf, dass sowohl Meeresfrüchte als auch Fleisch genau richtig gewürzt und kombiniert werden. Der Service des Sommeliers ist gut und die Weinkarte ist umfangreich

Liebes Team des Masters, wir wollten am 01.02.24 unbedingt einen Zwischenstop in Blankenhain einlegen um euch einen Besuch abzustatten. Und es hat sich mehr als gelohnt. Die nur sehr wenigen Bewertungen können wir nicht nachvollziehen, in Anbetracht was dort geboten wird, sollten mehr Personen über dieses Restaurant sprechen. Vorab ist zu erwähnen, dass die gesamte Anlage des Resorts wahnsinnig schön ist und das Restaurant stilvoll eingerichtet in einem Separee liegt. Am Abend selbst wurden wir freundlich vom Sommelier begrüßt, welcher uns unseren Tisch zugewiesen hat und uns das Konzept des Resturants näher brachte. Das Menü begann mit diversen Amouse Bouche und einem opulenten Brotgedeck, welche alle von vorne bis hinten Spitze waren. Tolle vegetarische/vegane Gänge (Enoki) welche ausschließlich vegetarische Restaurants nicht mal annähernd so gut hinbekommen haben. Es gab überdurchschnittlich viele heiße Gänge, was eine willkommene Abwechslung im Sternesegment ist. Abschließend können wir noch sagen, dass wir das Restaurant Masters vollumfänglich empfehlen können. Großen Dank an die Küche und den Service. Besonderer Dank geht aber natürlich auch an den Sommelier, den Gardemanger und schlussendlich an den Chefkoch, welche uns auch persönlich durch den Abend begleitet haben. Wir freuen uns auf das neue Menü und auf ein baldiges Wiedersehen. Liebe Grüße Marcel und Jana

Das gesamte Resort ist wünderschön gelegen und mit viel Liebe wurde ein tolles Ambiente geschaffen. Das sehr nette und freundliche Personal, das uns durch den Abend bekleidet hat, ist ebenso wie das großartige Essen äußerst positiv hervorzuheben. Für uns war es jeden Euro Wert und wir kommen sehr gern wieder. Wir sind sehr Glücklich wieder nach Hause gefahren.

Ein Genuss für Gaumen und Sinne! Das 6 Gang Menü war sehr kurzweilig und abwechslungsreich. Wir kommen bestimmt wieder! Vielen Dank für den tollen Service 👏🏽

Elegantes Fine Dining Restaurant mit einer Küche, die nach Sternen zu greifen scheint. Der Service ist erstklassig und man sollte sich für einen Genussabend wirklich Zeit nehmen, damit man das Ambiente auch würdigt. Es war ein Traum!

Elegantes Restaurant der Oberklasse, es wird nicht mehr lange dauern, dann gibt es dort auch einen Stern. Ganz große Kochkunst!

Absolut zurecht prämiertes Sternerestaurant in einem der besten Hotels in der Umgebung. Hier wurde nichts dem Zufall überlassen. Alles ist stimmig, und ergibt Sinn. Der Service und das Essen sind in hervorragender Qualität. Auch das Ambiente spricht für sich.

Top Niveau! Exzellente Küche und hervorragender zuvorkommender Service. Perfektes Ambiente und Preis-Leistungsverhältnis ❤️ Unprätentiös, entspannt, herzlich. Immer gerne wieder 🥳