Reviews of Restaurant GuatzEssen in Stumm

Es ist einfach ein Wahnsinn! Jeder Gang, jeder Teller ein wahres Erlebnis für Gaumen und Auge. So etwas haben wir in dieser Form noch nie erlebt.Definitiv mindestens eine vierte Haube von Gault Millau und 1-2 Sterne (falls Michelin es endlich auch in Tirol schafft)! Und was Falstaff mit seinen lächerlichen 87 Punkten will ist mir ein Rätsel.

Das Essen war einfach ausgezeichnet. Wirklich mal eine richtig coole leckere Abwechslung. Jeder einzelne Gang war was ganz besonderes. Wir hatten das ganze Lokal exklusiv für unser Kundenevent und es war ein netter Abend.

Grandiose experience und für Veganer ein absoluter Traum! Das Essen ist mit unglaublich viel Liebe und Kreativität zubereitet und man merkt die Leidenschaft des Chefs durch das ganze Konzept. Nur noch eine Frage der Zeit bis der Stern da ist! ;)

Michelinsterne 1-2 ⭐️ ⭐️Das beste Restaurant im ZillertalHier stimmt alles vom Essen bis zum Service ein top NiveauMan kann nur hoffen das Österreich es endlich hin bekommt auch für Tirol Michelin Sterne 🌟 zu vergeben. Das ist schon eine Schande das es so etwas in Tirol noch nicht gibt.Dieses Restaurant ist aufjedenfall zwischen 1-2 Sternen angesiedelt.Hier steckt soviel Leidenschaft und Arbeit drinnen die man schmecktIch komme immer gerne wieder.Top 👍

Einfach nur wow!Wir haben GuatzEssen während unserem Skiurlaub besucht und wollten uns einen schönen Abend machen und den hatten wir definitif! Die Qualität des Essens, die Präsentation und der Geschmack sind einfach nur grandios und unbeschreiblich. Fleisch haben wir zu keinem Moment vermisst! Der Service war super nett und man merkt dass die Küche für dieses Wundervolle Erlebnis lebt! Die Restaurant hat definitif Sterne verdient! Wenn wir wieder im Zillertal sind werden wir 3 definitif wieder kommen.

Mundorgasmus der feinsten Art!!!Noch nie haben wir so etwas leckeres und sensationelles gegessen. Alle Zutaten direkt vor der Türe. Der Koch präsentiert seine Leckerbissen mit Herz und Seele. Wie auch das Servicepersonal einwandfrei. Vielen herzlichen Dank für diesen kulinarischen veganen Schmaus.

Höchste Schule & Kunst was Nachhaltigkeit angeht. Sehr innovatives und durch und durch durchdachtes Konzept und natürlich ausgezeichnetes vegetarisches/veganes Essen - eine wahre Gaumenfreude und quasi Essen als "Naturmedizin", auch wenn man sonst vielleicht nicht Vegetarier ist.

Richtig tolles, abwechslungsreiches Essen, jeder Gang eine Geschmacksexplosion mit einer unglaublichen Haptik. Die Speisen sind so schön angerichtet, man möchte sie kaum essen. Der Chef ist ein toller Typ, hat sich lange mit uns unterhalten und sein Konzept präsentiert. Absolut empfehlenswert!!!