Reviews of Restaurant Franziskaner

Update September 2024: Die Küche ist nicht mehr durchgehend geöffnet. Zur Mittagszeit und dann wieder ab 17:30 Uhr.Die Capuns sind einfach ein Traum. Immer wenn ich in Chur bin, so ist das Franziskaner und die Capuns ein muss.Im Winter ist das Fonduestübli sehr gemütlich. Auch wenn es teilweise etwas voll ist. Der Service hat das aber gut im Griff und ist schnell und freundlich.Sehr zu empfehlen.

Das Restaurant Franziskaner in Chur begeistert mit erstklassiger Küche und gemütlichem Ambiente. Die kreativen Gerichte überzeugen durch hochwertige Zutaten und raffinierte Zubereitung. Der aufmerksame Service sorgt für ein rundum angenehmes Erlebnis. Die historische Atmosphäre des Franziskanerklosters verleiht dem Restaurant eine einzigartige Note. Eine ideale Wahl für Genießer, die Qualität und Tradition schätzen.

Ein grandios freundlicher Service und ein geniales Käsefondue mit spezieller nicht bestellter Beilage. Toll wir kommen wieder

Gemütlichliches Restaurant mit freundlichem aufmerksamen Personal. Das Essen ist sehr lecker und das Preisleistungsverhältnis ist sehr fair.Komme gerne wieder:) danke für den schönen Abend

Der Service von Anna ist super! Sie spricht sicher sechs Sprachen. Obrigado, muchas gracias, thank you. Die Küche ist ebenfalls "great"! Grazie mille, merci beaucoup, dankä!

Gutes Restaurant, jedoch mit Verbesserungspotential.Die Speisekarte bietet bodenständige, traditionelle Gerichte der lokalen Küche. Die Qualität ist gut.Die Bedienung war mangelhaft. Sehr lange Wartezeiten (>1 Stunde zwischen Ankunft und Erhalt meines Tellers). Schwierigkeiten, und mit dem Kellner zu verständigen, da er nicht gut deutsch sprechen konnte.Die Preise sind in Ordnung für die angebotene Qualität

Nach einem langen Tag Radfahren durch die wunderschöne Alpenlandschaft der Schweiz bin ich mit riesigem Hunger im Franziskaner eingekehrt. Zu meiner Freude gab es diverse vegetarische Gerichte. Ich entschied mich für Kartoffelteigtaschen als grosse Portion (alle Gerichte kann man als normale oder große Portion bestellen). Ich bekam ein sehr leckeres Gericht. Allerdings könnte man die Definition “groß” nochmal diskutieren. Also noch 3 Kugeln Eis mit Schlagsahne zum Nachtisch. Inklusive der zwei Kübel (Maßeinheiten für 0,5 Liter in der Schweiz) Bier habe ich stolze 55,- Franken bezahlt.Da schluckt man als Deutscher schon wenn die Paar Teigtaschen 29,- Franken und das bisschen Eis 11,- Franken kostet. Aber ist halt die Schweiz, die nunmal teuer ist. Der Service war in Ordnung. Meine Frage nach vegetarischen Gerichten wurden freundlich beantwortet. Das Lokal war nicht besonders voll, so das Getränke und Speisen in angemessener Zeit kamen. Einzig die Portionsgröße würde ich bemängeln. Bei dem Preis hätten es schon 2 - 3 Teigtaschen mehr sein dürfen. Geschmack und Qualität des Essens war top!

Die Bewertung fällt zwiespältig aus.Bedienung wirkt etwas lahm und unorganisiert. Flackernde LEDs reizen die Augen. In den Lampenschirmen an der Decke bilden tote Insekten bald Jahresringe, das schmuddelige Pflänzchen im versifften Väslrin hat schon lange kein Wasser mehr gesehen.Interieur ansonsten o.k., in schönem Holz gehalten.Wer schlussendlich nach ca. 35 Minuten sein Essen erhält wird dann aber belohnt.Frisch, heiss, würzig und in ansprechenden Portionen.