Reviews of Kordas Steakhouse & Restaurant

Ein sehr schickes neues Restaurant in der Stadtmitte von Walsrode. Man kann bei sehr guten Essen das Treiben in der Moorstrasse beobachten , aber man kann auch auf der rückwärtig gelegenen Terasse das Wetter genießen. Sehr schön eingerichtet mit Liebe zum Detail. Das Essen ist sehr gut und hat sehr gut geschmeckt. Die Beef Ribs sind ein kleiner Geheimtipp, genauso wie das richtig zarte Hüftsteak. Ein sehr herzlicher Service hat uns überzeugt das wir einen perfekten Abend hatten. Dankeschön ans gesamte Team.

Wir sind begeistert. Wir haben uns heute ganz spontan nach dem Besuch im Walsroder Vogelpark mit unseren Bekannten noch im Kordas getroffen, um den wunderschönen Tag gemeinsam zum Abschluss zu bringen. Das Essen war hervorragend, sehr zartes für mich medium gebratenes Flank Steak , Backofenkartoffel, welche auf den Punkt gebacken war und nicht abgebrannt, wie ich es leider von vielen anderen Restaurant's und Imbissen kenne. Das Knoblauchbrot war kross und doch im Inneren schön weich. Was mich aber total begeistert hat, war die Crème Brûlée mit echter Vanille (was man gesehen und geschmeckt hat ) und der karamellisierte Zucker hatte einen tollen Klang beim Klopftest, dazu gereicht wurde ein sehr cremiges Himbeeresorbet mit einem kleinen Gitter und einem schönen Soßenspiegel aus 2 verschiedenen Obstsoßen ( evtl. Himbeere und Aprikose ?). In dieser Art der Präsentation habe ich eine Crème Brûlée noch nie serviert bekommen. Die Küche ist einfach Klasse und bekommt meinen nichtvorhandenen Hut gezogen. Chapeau kann ich dazu nur sagen. Die Servicekräfte sind alle sehr freundlich, zuvorkommend und sehr herzlich. Dankeschön auch für das tolle Gespräch und das tolle Ambiente in dem wir uns sehr wohl gefühlt haben. Wir kommen sehr gerne bei unserem nächsten Vogelpark Besuch wieder zu Euch. Habt noch einen schönen Ostersonntag und Ostermontag. Eure Gäste aus Hamburg, Hessen und Oberhausen.

Ich bin wirklich begeistert! Der Service ist äußerst freundlich, und das Ambiente entspricht genau meinem Geschmack. Die Gerichte sind mit viel Liebe zubereitet, und man merkt, dass hier sorgfältig über die Speisen nachgedacht wurde. Besonders die Kombinationen bei den Desserts sind hervorragend gelungen und sind sowohl geschmacklich als auch optisch ein Genuss. Das war definitiv nicht mein letzter Besuch!

Wer gut Steak essen möchte kommt hier her. Aber wer gut essen möchte muss auch tiefer in die Tasche greifen. Es hat sich aber sehr gelohnt Wir kommen gerne wieder.

Sehr schönes Ambiente und auf den Punkt zubereitetes Steak. Der Service war auch sehr gut, es wurde 2x nachgefragt, ob alles in Ordnung ist. Kommen gerne wieder 🥩🍻

Hier wird Gastronomie mit Herz und Seele gelebt. Obwohl das Kordas komplett ausgebucht war, hat sich der Chef die Zeit genommen die Gäste zu begrüßen, hat selbst mit bedient und auch die Gäste verabschiedet. Alles sehr herzlich. Das Essen war einfach gesagt der Hammer. Tolle Qualität. Toll abgeschmeckt. Der Nachtisch ein Traum. Das Ambiente ist einfach klasse. Selbst die WC Anlagen sind mit Liebe gestaltet. Alles in allem endlich eine gelungene Bereicherung für Walsrode, die hoffentlich sehr lange erhalten bleibt. Wir sind ab sofort Stammgäste!

Ein tolles Restaurant und sehr gute Küche. Wir waren heute das erste Mal in dem neuen Steakhaus . Das Essen ein Traum und nette Mitarbeiter / Mitarbeiterinnen. Wir kommen sehr gerne wieder.

Ein sehr, sehr tolles Ambiente. Modern und einladend. Bedienung sehr freundlich. Aber essen war für mich nicht ganz getroffen. Es ist aber auch Geschmackssache. Mir fehlte mehr die Würze. Ich fand meine Portion war inordnung aber eine ganz kleine Salatbeilage wäre tatsächlich nochmal mehr was fürs Auge. Die (Pommes) waren allerdings sehr lecker. Preismässig, joa könnte etwas günstiger sein gerade bei den anderen Gerichten. Ich hoffe das im Sommer hinten ein paar Sitzgelegenheiten hinkommen wo man Abends einen netten drink Abend verbringen kann im wunderschönen Ambiente. Kleiner Tipp vielleicht noch Cocktails und kleine Snacks anbieten.