Restaurant Jack's Brasserie in Bern

Die Jack's Brasserie ist ein edles und klassisches Restaurant, das durch sein elegantes und zeitloses Ambiente, eine exzellente, französisch inspirierte Küche und einen erstklassigen Service besticht, der jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Besonders hervorzuheben ist der Service. Man fühlt sich rundum wohl, da das Personal äusserst freundlich und hilfsbereit ist.Zur Vorspeise hatte ich die Schnecken, die klassisch französisch (ohne Schale) angerichtet waren. Sie waren einwandfrei und die Sauce war perfekt abgestimmt. Als Hauptgang wählte ich das klassische Wiener Schnitzel, das ebenfalls meine Erwartungen voll erfüllt hat, alles war stimmig und auf den Punkt.Das Restaurant ist hochpreisig, was jedoch durch die Verwendung frischer, hochwertiger Produkte, das stilvolle Ambiente und die zentrale Lage gerechtfertigt wird. Für mich ist es ein Ort, der sich ideal für spezielle Anlässe wie einen Jahrestag oder Geburtstag eignet.Fazit: Für einen besonderen Abend absolut empfehlenswert!Parkplatz: Wir haben im Bahnhofparking parkiert

Ich gebe total volle Punktzahl. Das Essen war phänomenal, ein anderes Level! Das Fleisch war sehr zart ,der Garpunkt gut getroffen, der Wein sehr schmackhaft, die Bedienung bei vollem Haus aufmerksam und freundlich.Trotzdem muss ich einen"negativen" Punkt bezüglich Ambiente erwähnen: Die Lavabos im Bad haben abnützungserscheinungen (graue Spuren in der Innenfläche). Das passt nicht zum anderen Ambiente und Atmosphäre, finde ich.

Sehr sehr leckeres Schnitzel gehabt! Die Kellnerin war sehr freundlich und zuvorkommend. Die Dame am Empfang war genau so herzlich und konnte mir glücklicherweise noch einen Tisch, ohne Reservierung, bereitstellen. Top Aufenthalt gehabt, gerne wieder!