Hotel und Restaurant Schloss Weißenburg in Uhlstädt-Kirchhasel

Schönes Hotel in ruhiger Umgebung. Frau Bernhardt, die gute Seele des Hotels, legt viel Wert auf Details und man spürt, dass sie sich dem Hotel mit Leib und Seele verschrieben hat. Das Frühstück ist toll und mit viel Liebe zubereitet. Aber das beste an allem, es wird hier sehr auf regionale Produkte geachtet oder vieles selber gemacht. Danke für ein tolles Wochenende. Wir werden auf jeden Fall wieder kommen.

Wir haben ein wunderschönes Wochenende im Schlosshotel verlebt. Schon die Begrüßung war herzlich, ganz zu schweigen von der Atmosphäre und dem Flair der Zimmer. Alles sauber und komfortabel. Das Frühstück und Abendessen ließ keine Wünsche offen. Man wollte gar nicht aufhören zu essen. Ein Aufenthalt hier ist nicht nur wegen der tollen Umgebung zu empfehlen, sondern auch um eine tolle Familie kennenzulernen, die mit Herzblut und Engagement ein Erlebnis aus einem Kurzurlaub macht.

Gastgeber mit Herz! Wir sind seit gut zwei Jahren regelmäßige Gäste im Restaurant. Die Herzlichkeit der Gastgeber spürt man jederzeit. Immer ein Lächeln im Gesicht und ein erfrischendes Wort auf Lager. Das Ambiente im Schloss ist gemütlich und einladend. Die Karte ändert sich in Abständen, was für ausreichend Abwechslung sorgt. Mittlerweile haben wir uns durch so ziemlich die ganze Karte probiert und können die Küche uneingeschränkt empfehlen. Immer frisch und unglaublich lecker! Ob an kühleren Tagen drinnen im Schloss oder im Sommer draußen auf der Terasse, man fühlt sich zu jeder Zeit wohl und willkommen. Wir lieben die Bernhardts für Ihre Art und kommen auch weiterhin sehr gern hier her. Herzliche Grüße - die B.‘s 😉