Hotel & Restaurant Schloss/Castle Schwandegg in Stammheim

Unser Aufenthalt war einfach fantastisch! Das Nachtessen war ein absolutes Highlight: die Steinplizravioli an einer Morchelsauce waren hervorragend, das Fondue Chinois ein wahrer Genuss. Auch das Dessert war erstklassig, und der Salat absolut empfehlenswert – frisch, knackig und wunderbar zubereitet.Die Übernachtung war ebenso perfekt. Das Upgrade in das Oswaldzimmer war eine sehr freundliche Geste. Das Zimmer war geräumig, modern und äußerst komfortabel. Ein großes Dankeschön an das freundliche und zuvorkommende Servicepersonal, das wirklich die Extra-Meile geht und unglaublich flexibel ist.Das gesamte Konzept des Hotels können wir absolut weiterempfehlen – wir kommen ganz sicher wieder!Die Klassiker Chateaubriand , Züri Gschnetzlets und das Tartar seien scheinbar legendär, das werden wir bestimmt nachholen.Vielen Dank für die tolle Erfahrung!

Wir waren dieses Wochenende zum ersten Mal auf Schloss Schwandegg.Wir wurden sehr freundlich empfangen, die Zimmer sowie die Essensräume waren sehr sauber und gepflegt.Das Familienzimmer Martin Osswald (letzter Schlossherr) ist sehr geräumig mit Kochnische, Kaffeemaschine und Kühlschrank sowie diversen Schränken und Ablageflächen. Diverse Fenster gewähren einen tollen Ausblick ins Grüne. Insgesamt ist es ein faszinierender Mix von Altem und Neuem.Die Qualität der Speisen war in allen Bereichen fantastisch, ebenso der Service 👍. Toll ist auch, dass bei Speisen und Weinen regionale Produkte und Anbieter berücksichtigt werden. Das Essen in diesen Räumen mit dem bewahrten Charme der Vergangenheit war ein Erlebnis.Besten Dank dem ganzen Team, macht weiter so. Wir werden sicher wiederkommen. 👍👍👍Absolut empfehlenswert!

Wir waren an einem Oktober-Wochenende im Schloss Schwandegg und wurden wirklich sehr freundlich empfangen und bedient. Aufgrund der denkmalgeschützten Anlage hat es natürlich keine Fahrstühle und man muss deshalb das Gepäck durch die verwinkelten Treppenhäuser ins Zimmer bringen. Das tut aber dem Charme keinen Abbruch und die Zimmer sind sehr modern renoviert. Nicht alle haben zwar die Nasszellen direkt im Zimmer, aber man muss mit niemandem teilen. Wir hatten sogar ein ganz normales Zimmer, wie man es von jedem Hotel kennt und haben den Aufenthalt in vollen Zügen genossen. Das Hotel ist nur scheinbar etwas abgelegen, man ist sofort in Schaffhausen oder Stein am Rhein und mitten im Zürcher Weinland und den Thurgauer Weinbaugebieten Seebachtal und Unteres Thurtal mit vielen zu entdeckenden Winzerinnen und Winzern.Auch kulinarisch wird man auf der Schwandegg bestens verwöhnt, die übersichtliche aber dafür regionale (wenn nicht gerade Moules angesagt sind) und saisonale Karte bietet für alle etwas und die Gerichte sind hervorragend zubereitet und präsentiert. Und die Beratung für passende Weine aus der Gegend ist ebenfalls sehr gut. Uns wurde zu unserem Hochzeitstag wie selbstverständlich ein Wein im Offenausschank serviert, der eigentlich gar nicht so serviert wird.Beim Frühstück vermisst man dank durchdachtem Konzept kein Buffet, sondern man wird auch hier zuvorkommend bedient und kann so lange bleiben und nachbestellen, bis man genug hat.Da ist ein Team und eine Familie am Werk, die alles begriffen haben, was Gastfreundschaft ausmacht. Herzlichen Dank für ein tolles Erlebnis, das wir sicher wiederholen werden und allen nur empfehlen können.