
Ich habe einen Vegi-Teller bestellt: hausgemachte Spätzle und Rotkraut. 😋 Man kann hier alle Gerichte mit geschlossenen Augen essen. Schön präsentiert, frisch. Der Tartar war perfekt gewürzt, eine große Portion und à la perfection zubereitet.Der Service ist ausgezeichnet, zuvorkommend, sauber und sehr freundlich. Man wird hier wie eine Familie empfangen.
Quelle: GoogleSehr gepflegtes Erscheinungsbild, aufmerksamer Service und äusserst delikates Essen.Mein Cordon Bleu " Hirschen" war gut gefüllt mit Bündnerfleisch und Käse, die Panade kross gebacken und die Gemüsebeilage perfekt in der Konsistenz und buttrig im Geschmack.Meine Empfehlung für ein Essen in einem etwas gehobeneren Rahmen, kein Schickimicki, sondern solide Gastronomie 👍
Quelle: GoogleIch war heute zum ersten mal seit dem Besitzer-Wechsel mit meinem Vater hier und das grosse Wiener-Schnitzel mit toll gewürzten, knusprigen Pommes (die Beilage ist frei wählbar) war unglaublich fein, nein es war einfach perfekt! Mein Vater war auch sehr begeistert. Auch die Salatsauce war super. Der Service und der Besitzer waren sehr freundlich und das Ambiente war entspannt und angenehm! Ich wohne nicht weit weg und werde wann immer möglich wieder zu euch kommen.
Quelle: GoogleTäglich frisch gekocht, immer sehr gute und abwechslungsreiche Mittagsmenues, nette Bedienung, faire Preise! Ist unser Stammlokal über Mittag!
Quelle: GoogleEinach Top👌🏼 gutes Essen, freundliche Bedienung, faire Preise und gute Weine👍
Quelle: GoogleWir waren am 1. Juli, gegen Abend im Rest. Hirschen, dies auf Grund eines Zeitungsartikels im Tages Anzeiger. Da es etwas kühler war, sassen wir drinnen (hat auch hübschen Garten) in der modernen, aber atmosphärenreichen Gaststube und wurden äusserst freundliche Empfangen, bedient. Wir hatten uns beide für ein Cordon-Bleu, klassisch mit Schinken und Appenzeller Käse vom Schwein, entschieden. Es war eines der Besten Cordon Bleu, die wir je hatte, reichlich mit Käse gefüllt und optimal, genau auf den Punkt, zubereitet. Dazu passte der Pinot Noir Cuvée von Zweifel hervorragend. Als Nachtisch gab es ein "Caramelköpfli"... Gerne wieder…Zugänglichkeit m. d. Rollstuhl: über den Haupteingang möglich.
Quelle: GoogleDas Hirschen hat ein wohlverdientes Revival erhalten mit neuem tollen Gastgeber.Gemütliche Atmosphäre, zuvorkommende Bedienung und wahrscheinlich eins der besten Cordon Bleus der Stadt:)
Quelle: Googleüber mittag. die schwäche ist hier der service. wir haben leere flaschen. da kommt und fragt keiner ob wir noch getränke wollen. dessert genauso? hahnenwasser drei franken. essen ok, aber 0815. für gemüse zu den menues mussten wir uns wehren. war dann gut als zusatz.das entrecote in der karte zuerst nicht gesehen, da es separat aufgeführt ist. superfein mit der kräutersauce und für uns perfekt gegart, obwohl nicht gefragt wurde wie es sein soll. cordonbleu und entrecote grosse portionen, die beiden feinen züri geschnetzeltes eher klein. mussten einmal mit rösti und einmal mit gemüse bestellen, damit wir selber am tisch das je hälftig tauschen konnten. tagesdessert pannacotta fein. kaiserschmarren luftig, jedoch schwierig im kleinen glas zusammen mit kompott oder glace zu essen. mittagsmenues sind fein.
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