Restaurant El Sabor Gelnhausen

Ein echter Geheimtipp für Liebhaber spanischer Küche! Wir waren kürzlich in diesem neuen, familiengeführten spanischen Restaurant und sind begeistert! Die Atmosphäre ist herzlich und authentisch – man spürt sofort, dass hier mit Leidenschaft gekocht wird. Das Essen ist hausgemacht und einfach köstlich – von den Tapas bis zu den Hauptgerichten war alles frisch zubereitet und mit viel Liebe zum Detail serviert. Besonders empfehlen können wir die selbstgemachte Sangria – fruchtig, erfrischend und perfekt abgestimmt. Auch das San Miguel vom Fass ist ein tolles Highlight! Der Service war aufmerksam, freundlich und sehr zuvorkommend – man fühlt sich rundum wohl. Ein kleiner Hinweis: Kartenzahlung ist erst ab 50 Euro möglich, aber das sollte einen nicht abhalten – es lohnt sich wirklich! Wir kommen auf jeden Fall wieder. ¡Muy bien y muchas gracias!

Wir haben die tolle Gastfreundschaft und das fantastische Essen sehr genossen. Die Tapas waren außerordentlich lecker und absolut authentisch. Man fühlt sich wie im Urlaub. Wir können das El Sabor nur empfehlen und kommen auf jeden Fall bald wieder.

Wir waren Ende Februar 2025 dort mit einer Gruppe von neun Personen. Vier Personen hatten Paella bereits bei der Reservierung vorbestellt. Der Empfang und auch der weitere Service während des ganzen Abends war vorbildlich! Alles wirkt sehr familiär, man fühlt sich vom Moment des Eintretens an willkommen und umsorgt. Wenn möglich, würde ich für den Service sechs Sterne geben. Das Lokal war ausgebucht, offenbar ist das Interesse an spanischen Speisen und Getränken in Gelnhausen und Umgebung durchaus groß. Als Vorspeise hatte ich die Patatas Bravas con Salsa Brava ("frittierte Kartoffelstückchen dazu scharfe hausgemachte Brava-Sauce und Ali Olio"). Das war schon sehr lecker und ist durchaus eine anständige Portion. Als Hauptgericht bestellte ich Parillada Mixta (Mix Grill Platte Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Rinderfleisch, Chorizo mit Patatas fritas). Das Fleisch war jeweils fein und auf den Punkt gegrillt und überaus schmackhaft. Den Nachtisch bildete eine wirklich sehr gelungene Crema de Catalan (hausgemachte spanische Dessertcreme), die am Tisch karamellisiert wird. Fazit: Besonders warmherzige und sympathische Gastlichkeit, gepaart mit einer überzeugenden Leistung der Küche, dies zu fairen Preisen. Eine echte Empfehlung.