Restaurant El Sabor Gelnhausen

Das Essen war insgesamt gut. Wir hatten insgesamt vier tapas/ raciones bestellt. Die Sepia a la plancha ist sehr zu empfehlen, auch die gambas al ajillo. Die croquetas al jamón fanden wir übermäßig groß und es hat an „sabor“ (Geschmack) gefehlt, die Konsistenz war in Ordnung. Was auffällig ist, entgegen der spanischen üblichen Gepflogenheiten, bekommt man hier kein Brot dazu. Bei den gambas al ajillo auch nicht. („Steht ausdrücklich in der Karte“) Es muss ja kein warmes frisch gebackenes Brot sein, das man extra bestellen kann. Man wird auch nicht gefragt ob man Brot bestellen möchte. Daher ein Stern Abzug beim Service und Ambiente von 4 die ich gegeben hätte. Das Personal war überfordert, vermutlich rechnet man nicht mit einem vollen Haus an einem Mittwoch Abend. So musste man länger auf die Bestellung warten, oder mehrfach erinnern. Man wird belehrt dass man evtl. bei der falschen Bedienung bestellt hat (woher soll der Gast das wissen, habe mir auch nicht gemerkt bei wem ich bestellt hatte) das Besteck wird erst gebracht wenn das Essen auf dem Tisch steht.- Verbesserungsvorschlag- man könnte es mit den Getränken und etwas Brot oder ein Tellerchen Nüsse auf den Tisch stellen. Insgesamt eine schöne alternative zu den anderen lokalen in Gelnhausen.

Ein echter Geheimtipp für Liebhaber spanischer Küche! Wir waren kürzlich in diesem neuen, familiengeführten spanischen Restaurant und sind begeistert! Die Atmosphäre ist herzlich und authentisch – man spürt sofort, dass hier mit Leidenschaft gekocht wird. Das Essen ist hausgemacht und einfach köstlich – von den Tapas bis zu den Hauptgerichten war alles frisch zubereitet und mit viel Liebe zum Detail serviert. Besonders empfehlen können wir die selbstgemachte Sangria – fruchtig, erfrischend und perfekt abgestimmt. Auch das San Miguel vom Fass ist ein tolles Highlight! Der Service war aufmerksam, freundlich und sehr zuvorkommend – man fühlt sich rundum wohl. Ein kleiner Hinweis: Kartenzahlung ist erst ab 50 Euro möglich, aber das sollte einen nicht abhalten – es lohnt sich wirklich! Wir kommen auf jeden Fall wieder. ¡Muy bien y muchas gracias!

Wir haben die tolle Gastfreundschaft und das fantastische Essen sehr genossen. Die Tapas waren außerordentlich lecker und absolut authentisch. Man fühlt sich wie im Urlaub. Wir können das El Sabor nur empfehlen und kommen auf jeden Fall bald wieder.

Waren hier die Tage zum Tapas essen. Insgesamt war es ein schöner Abend mit gutem Tapas. Einige Gerichte wie zb die Knoblauchcreme und der Ziegenkäse waren großartig. Andere Gerichte wie zb die Minipaprika odet das Rindfleisch waren teilweise zu trocken für UNS. Auch gab es recht wenig Brot. :) Bedienungen waren alle sehr nett und auch die Location ist schön eingerichtet. Wir kommen wieder. PS: es war sehr gut besucht, würde Reservierung empfehlen

Wir waren Ende Februar 2025 dort mit einer Gruppe von neun Personen. Vier Personen hatten Paella bereits bei der Reservierung vorbestellt. Der Empfang und auch der weitere Service während des ganzen Abends war vorbildlich! Alles wirkt sehr familiär, man fühlt sich vom Moment des Eintretens an willkommen und umsorgt. Wenn möglich, würde ich für den Service sechs Sterne geben. Das Lokal war ausgebucht, offenbar ist das Interesse an spanischen Speisen und Getränken in Gelnhausen und Umgebung durchaus groß. Als Vorspeise hatte ich die Patatas Bravas con Salsa Brava ("frittierte Kartoffelstückchen dazu scharfe hausgemachte Brava-Sauce und Ali Olio"). Das war schon sehr lecker und ist durchaus eine anständige Portion. Als Hauptgericht bestellte ich Parillada Mixta (Mix Grill Platte Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Rinderfleisch, Chorizo mit Patatas fritas). Das Fleisch war jeweils fein und auf den Punkt gegrillt und überaus schmackhaft. Den Nachtisch bildete eine wirklich sehr gelungene Crema de Catalan (hausgemachte spanische Dessertcreme), die am Tisch karamellisiert wird. Fazit: Besonders warmherzige und sympathische Gastlichkeit, gepaart mit einer überzeugenden Leistung der Küche, dies zu fairen Preisen. Eine echte Empfehlung.

Wenn ich mehr Sterne geben könnte würde ich es tun. Essen mega lecker 😋 Personal super aufmerksam und freundlich. Chefin und Chef sind sehr sympathisch und auch mal für ein Spaß zu haben. Es gibt absolut nichts zu meckern. Weiter so.

Wir waren heute das erste Mal da und werden auf jeden Fall wieder kommen. Das Essen war sehr lecker. Ebenso die Sangria. Wir wurden herzlich begrüßt und bedient. Es gibt wirklich nichts auszusetzen. Wir haben einen sehr schönen Abend dort verbracht.

Ganz nett gemeinte 3 Sterne 🌟🌟🌟 Wir waren an einem Samstagabend (Start 17:00 Uhr) hier essen und wussten natürlich, dass es voll werden kann. Das Ambiente ist okay. Die Tische waren bei Ankunft zwar noch nicht eingedeckt, dies wurde aber nachgeholt. Speisen und Getränke waren in Ordnung und die Auswahl war gut. Das Essen war teils sehr lecker und teils hat das Preis-Leistungs-Verhältnis nicht ganz so gepasst. Wir mussten fast alles nach würzen, außer am Knoblauch wurde nicht gespart ;-) Was eher ein Knackpunkt war, dass der Service einen Stress im Lokal verursacht hatte, der wirklich nicht sein musste (Bereits bei wenigen Gästen). Natürlich war viel los, aber die beiden jungen Servicekräfte sind gelassen geblieben. Nachdem uns eine Karte gegeben wurde, wurden wir 3x !!! aufgefordert, dass die Karten zurückgegeben werden sollen, da diese gebraucht werden (wir hatten 1 Minute in die Karte geschaut) Bei den Preisen sollte definitiv an Karten nachbestellt werden, sodass im Notfall an jedem Tisch eine Karte gelassen werden kann. Ebenso war es trotz angenehmer Außentemperaturen extrem heiß im Lokal. Natürlich, es war gut Besucht, aber da sollte man Abhilfe mittels Lüftungsanlage geschaffen. Auch sollte ein Wickellbereich eingerichtet werden. Alles im Allen war es ok. Wer aber traditionelle spanischen Küche sucht mit einem entspannten Service, sollte vermutlich woanders hin gehen. Die hecktig im Restaurant war sehr zu spüren, auch wenn man sagen muss, dass die Speisen und Getränke schnell am Tisch waren. Am Ende haben wir mitbekommen, dass unser Tisch nur für 2h reserviert war. Dies wurde uns aber bei Reservierung per Email nicht mitgeteilt. Wir haben dann zwar direkt bezahlt, uns wurde dafür Danke gesagt, aber es hatte einen Faden Beigeschmack. Die Leute haben an der Bar gewartet, so wie viele andere.