Restaurant Büner in Bern

Das Restaurant Büner überzeugt mit einer kreativen, saisonalen Küche, einem gemütlichen Ambiente und aufmerksamem Service, was es zu einer ausgezeichneten Adresse für Geniesser macht. Es hat wirklich Stil und die Speisekarte ist hervorragend. Zwar ist es ein hochpreisiges Restaurant, doch die frischen und hochwertigen Produkte rechtfertigen den Preis. Der Service ist äusserst freundlich und hilfsbereit, sodass man sich willkommen und rundum wohlfühlt.Wir hatte das Schnitzel und das Risotto, beides war erstklassig.Fazit: Für einen besonderen Abend, wie einen Jahrestag oder Geburtstag, absolut zu empfehlen!Parkplatz: Es gibt einige blaue Zonen in der Umgebung, aber man muss unter Umständen etwas suchen. Es ist daher empfehlenswert, mit den öffentlichen Verkehrsmitteln anzureisen. Der 10er-Bus oder das 9er-Tram bieten eine bequeme Verbindung.

Wir haben unser duesjähriges Jahresabschlussessen im Büner genossen. Von A - Z hervorragend.Apero im Garten mit ekzellentem Glühwein (mit und ohne Alkohol).Ich durfte die feine sämige Tomatensuppe mit einem Schuss Gin angereichert geniessen.Als Hauptgang wurden mir fünf herrliche in Cognac flambierte Riesencrevetten an einer fein mundenden Sauce serviert, begleitet durch ein sämiges Prosecco-Risotto.Die Dessertsinfonie wurde dem Namen gerecht: eine Synfonie für den Gaumen mit Pfefferminzsorbet, Fruchtsalat und weiteren wunderbaren Gaben.Die Betreuung unserer Tische war ausgezeichnet, zuvorkommend und sehr freundlich. Und dies wohlbemerkt im vollbesetzten Haus.Herzlichen Dank für die Gastfreundschaft. Wir bahlten diesen gelungenen Abend in bester Erinnerung.Ein kleines Detail war der eher hohe Lärmpegel. Doch da haben wir selber wohl auch viel beigetragen. Und ist bei vollbesetzten Plätzen kaum zu vermeiden.Ernährungseinschränkungen: Im voraus angegebene Einschränkungen wurden bestens berücksichtig und entsprechend zubereitet.

Online Reservation wurde nicht korrekt übermittelt. Trotzdem fand Julio und sein Team ein Platz für uns obwohl das Restaurant sehr gut besucht war. Die Wartezeit mit einem Apéro verkürzt, anschliessend die besten Riesencrevetten & Wiener Schnitzel in Town! Sensationeller Wein von Casa Lusitania dazu - perfekter Abend! Julio und sein Team sind DIE Gastgeber in Bern - Obrigado!