Restaurant Basta! - Cucina Italiana in Traun

Authentisches italienisches Restaurant mit hochwertigen und ebenso authentischen Zutaten, z. B. süditalienischer Pasta, Guanciale oder Altamura-Brot. Das ist keine Selbstverständlichkeit, wie italienisch die Restaurantnamen sonst auch immer klingen mögen. Freundliche Bedienung. Interessanterweise war der Espresso mäßig und hat nicht annähernd das Niveau der Speisen erreicht - daran kann man noch arbeiten. Das kann die Gesamtbewertung aber nicht schmälern.

Sehr gutes Essen, Preis Leistung in Ordnung. Sehr zu empfehlen

“Die Desserts waren außergewöhnlich!"Wir waren zum Probeessen für eine Weihnachtsfeier im Basta.Das Konzept hat uns vollständig überzeugt. Die Einrichtung ist sehr modern und stimmig, das Service-Team besteht größtenteils aus echten Italienern, die authentischen Service bieten und vor allem eine sehr gute Küche. Wir haben verschiedene Gerichte verkostet, einige davon waren nicht auf der Karte. Besonders gut haben uns das Butterfisch-Filet auf mediterranem Gemüse sowie die Lasagne geschmeckt.Das absolute Highlight des Abends war jedoch die Dessertvariation, die uns restlos begeisterte. Das Tiramisu war außerordentlich gut - geschmacklich und optisch sehr traditionell, mit einem ausgeprägten Kaffeegeschmack und einer reichen, gelblichen Creme-Farbe (hier wurden noch Eier verwendet). Das Schokoküchlein mit warmem, flüssigem Kern gehörte zu den besten, die ich je gegessen habe.Wir hatten auch die Gelegenheit, vor Ort mit dem Restaurantleiter zu sprechen, der ebenfalls äußerst gastfreundlich war und hohe Qualitätsansprüche an sich und sein Team stellt. Dank seiner kreativen Ideen, konnten wir eine tolle Menü-Abfolge für die Weihnachtsfeier festlegen.