Weinhaus Gräfen - Restaurant - Hotel - Pension in Cochem

Wir waren zu fünf Pärchen dort essen. Allen hat es super geschmeckt. Das Personal war sehr freundlich. Der Spargel und die Haxe wurden frisch zubereitet und hat deswegen etwas länger gedauert. Aber das Warten hat sich gelohnt.

Wir haben im Weinhaus Gräfen ein verlängertes Wochenende gebucht. Waren sehr zufrieden. Ein schönes gemütliches und familiäres Ambiente. Schönes modernes Zimmer. Zum Start in den Tag gab es ein leckeres Frühstück, für jeden Geschmack etwas dabei. Hervorzuheben ist das die Hotelbesitzer immer in Kontakt mit den Gästen waren - hier ein freundliches Wort, da eine Anekdote, viel Wissen rund um die Umgebung und auch Empfehlungen von Sehenswürdigkeiten. Besonders begeistert waren wir mit dem Essen im Restaurant, genau auf den Punkt hergestellt , super lecker. Wir sind so begeistert , dass wir schon die nächste Fahrt planen.

Wir haben vor einer Woche das Lokal spontan für ein Abendessen aufgesucht. Obwohl es bereits gut besucht war und wir nicht reserviert hatten, wurde uns sogleich ein schöner Platz auf der Terrasse im 1. OG zugewiesen. Die Bestellung wurde ohne Wartezeit aufgenommen, die Getränke und das Essen kamen ebenfalls sehr zügig. Beim Menü, bestehend aus Suppe, Salat, Rahmschnitzel und Dessert, wurden auf unseren Wunsch hin die Beilagen geändert, ohne dass hierfür ein Aufpreis verlangt wurde. Alles war reichlich portioniert, frisch und schmackhaft zubereitet. Das Personal war sehr freundlich und jederzeit präsent. Vielen Dank nochmals für die exzellente Bewirtung. Wir waren sehr zufrieden und können das Lokal uneingeschränkt empfehlen!