Bewertungen von Wagners Restaurant u. Weinwirtschaft Inh. Chris Kollin

Eigentlich kann ich meine Rezession von vor ein paar Minuten exakt genauso wiedergeben: Wir waren gestern zum dritten Mal dort zum Abendessen und waren erneut rundherum begeistert vom Service als natürlich auch von dem vorzüglichen Essen. Jeder Gang ein Gaumenschmaus und auch sehr hübsch angerichtet. Unglaublich, wenn man bedenkt, dass das gerade mal ein einziger Koch zubereitet. Die Weinempfehlung war ebenfalls vorzüglich und passte hervorragend zu den Speisen. Wir kommen schon bald wieder. Großes Lob an beide, Service+Koch :)

Klein aber mit Bums! Auch wenn das Wagners nur über wenige Tische verfügt, so ist es doch zu Recht eine Institution in der Leipziger Gastrolandschaft. Alles hat Stil ohne aufgesetzt oder steif zu wirken. Der Service ist auf Zack und sehr aufmerksam. Zwar sitzt man hier etwas enger beieinander, aber das haben wir nicht als störend empfunden. Das Essen war mal wieder der Knaller und lag gut auf der Zunge! Schön, dass die Qualität hier schon so lange auf hohem Niveau gehalten wird. Herzlichen Dank für den perfekten Abend, es war mir wieder ein inneres Blumen pflücken!

Meine Schwester und ich haben unser Abendessen in dem besonders schönen Ambiente des "Wagners" sehr genossen. Chris ist eine phantastische Gastgeberin, herzlich, aufmerksam und fröhlich und verfügt über sehr gute Weinkenntnis. ("Die Weinkarte bin ich." - Der von ihr empfohlene Wein passte hervorragend zu unseren Speisen.) Die Gerichte in ihrer außergewöhnlichen Komposition sind ein kulinarisches Highlight, ein Gaumenschmaus. Danke an Chris und ihr Team - wir kommen gerne wieder. Klare Weiterempfehlung!

Aufgrund der Internet Bewertungen hatten wir dieses Restaurant ausgesucht. Klein aber fein! Nur wenige Tische und es war gut reserviert zu haben. Sehr freundliche Bedienung und das Ambiente war sehr ansprechend. Lediglich, dass sowohl der Rehrücken, als auch die Entenbrust durchgebraten waren, war für uns enttäuschend. Beides keine Spur mehr von roter Farbe, deshalb ein Stern Abzug. Aber es ging und hat trotzdem noch sehr gut geschmeckt. Die Suppen als Vorspeisen waren vorzüglich und insgesamt kann man nur sagen, Absolut empfehlenswert!

Kleines, gemütliches Restaurant, Essen war ausgezeichnet. Bedienung sehr zuvorkommend und fantastisch beraten in Bezug auf die Wein Auswahl. Top Auf dem Foto mein Wein , einfach lecker

Wir sind nach einem schönen,sehr warmen und sonnigen Tag in Leipzig inklusive Zoo auf dem Weg zurück ins Hotel in diese tolle Restaurant in einem schönen Hinterhof eingekehrt. Der Empfang durch die Bedienung war sehr freundlich. Das schattige Plätzchen unter Weinreben haben wir sehr genossen. Die Karte ist eher klein und übersichtlich aber es dürfte für jeden Geschmack etwas dabei sein. Dabei heben sich die Speisen nicht nur durch die Beschreibung sondern auch durch die schön eingerichteten Teller und dem tollen Geschmack von den meisten anderen Lokalen deutlich ab. Das Essen wurde vom Koch serviert der sich über das ehrliche Lob sehr freute. Alles in allem war der Preis für die Leistung und den Service mehr als fair. Es war ein gemütlicher Abend in tollem Ambiente ohne übertrieben abgehoben zu sein. Wir kommen sicher mal wieder, wenn wir in der Stadt sind.

Volle Punktzahl in allen Belangen! toller Service, hervorragendes Essen, tolles Ambiente, perfekte Weinempfehlung, wir werden unseren Hochzeitstag in bester Erinnerung behalten und sagen herzlichen Dank!!!

Wir waren zum ersten Mal hier zum Abendessen. Sie haben eine sehr schöne Website mit einer ansprechenden Speisekarte. Das machte uns neugierig. Wir sind leider etwas enttäuscht. Das Bild des Leipziger Allerlei war verlockend. Der Teller sah leider nicht so einladend aus.