Tràng An Vietnamese Authentic Restaurant in Dresden

Ein typisches vietnamesisches Restaurant mit klassischer Küche und den üblichen Gerichten. Alles ist sauber, das Essen ist schmackhaft und die Bedienungen freundlich. Leider wurde unsere Bestellung vergessen, was uns erst mitgeteilt wurde, nachdem wir nach 75 Minuten nachfragten. Es wurde sich vielmals entschuldigt. Auf der finalen Rechnung tauchte eine Getränkerunde nicht auf, was ich als Entschuldigung interpretiere und für vollkommen akzeptabel halte. Man macht mit diesem Restaurant absolut nichts falsch, sollte jedoch keine unglaublich neue kulinarische Erfahrung erwarten.

Ich hatte Glasnudeln mit Rindfleisch, und das Essen kam mir etwas zu schnell. Ich verstehe, dass alles schon vorbereitet ist. Aber bei mir dürfen die Glasnudeln nicht verkleben, sondern sollten schon etwas frisch wirken. Ansonsten eben normaler Geschmack, keinReißer dabei.

Es sollte ein Mittagessen in diesem Restaurant sein, um vietnamesische autentische Küche zu genießen. Eine freundliche Begrüßung am Eingang mit der Frage, ob wir draußen oder drinnen sitzen möchten, dies war der Empfang. Der erste Blick auf die Mittagskarte brachte keinen Unterschied zu anderen asiatischen Restaurant mit vietnamesischer / chinesischer Küche. Also bestellten wir M89 und M90, gebratene Nudeln, einmal mit gebackenem Hähnchenfleisch und einmal mit knuspriger Ente. Das Essen wurde serviert. Es gab keine Ess-Stäbchen, vielleicht ist dies authentisch. Der erste optische Eindruck vom Essen war, wie in jedem chinesischen/vietnamesischen Restaurant. Die knusprige Ente war in sehr dünne Scheiben geschnitten, trockenes Fleisch und fettige Ränder. Die Nudeln waren geschmacklich gut, doch ich hatte nichts anderes heraus geschmeckt, was den Unterschied zu anderen Restaurants aus machen könnte. Schade! Der andere Teller mit dem Hähnchenfleisch war ok, doch auch hier die Portion Hähnchen schon wenig. Wenn Trang An so authentische vietnamesische Küche serviert, gibt es für mich keinen AnDrang.

Wir waren spontan zum Mittag essen da. Es war nicht unser erster Besuch und es hat uns wiederholt gut gefallen. Als Hauptgericht gab es gebackene Ente mit Duftreis und Erdnuss-Curry-Soße. Viel frisches Gemüse war dabei. Ich gehe ganz gern einmal asiatisch essen aber diesmal war das Entenfleisch sehr mager und zart, ein Vergleich zu anderen Asiatischen Restaurants. Auch mag ich den Aussenbereich, wir saßen wunderbar schattig. Die Bedienung war freundlich.

Nicht weit vom Job fiel die Wahl heute mal auf dieses Restaurant. Nachmittags um drei zum Mittag. Bedienung sehr freundlich. Essen sehr lecker und hübsch angerichtet. Wir hatten das Glück und bekamen noch einen kostenlosen Corona-Drink, weil dieser zu Werbezwecken zubereitet worden war 😁

Freundliches Personal, ausgezeichnetes Sushi und andere Gerichte. Gute Getränkeauswahl. Faire Preise. Wir waren schön öfter dort und bisher noch nie enttäuscht. Zu betonen ist die sehr gute Anbindung des ÖPNV mit parken in der Nähe ist es eher schwierig.

Es gibt eine schöne Auswahl an Gerichten, die häufig individuell anpassbar sind. Es kann zum Beispiel entschieden werden, ob das Gericht mit Hähnchen, Rindfleisch, Garnelen oder Tofu zubereitet werden soll.👍🏻 Die Preise der Mittagskarte entsprechen teilweise weniger als der Hälfte der regulären Karte. Der Service ist höflich, reserviert und eher unpersönlich. Das Restaurant befindet sich direkt an der Haltestelle Wasaplatz. Man kann im kleinen Vorhof sitzen und ist durch Bäume und Sträucher gut von der Straße abgeschirmt.

Kommen gern hierher. Essen ist lecker und frisch. Die hausgemachten Eistee's erfrischend. Die Bedienung immer freundlich. Leider ist die Portion Lachs vom letzten Besuch zu diesen geschrumpft und anstatt hausgemachte Frühlingsrollen, gab es die kleinen frittierten Tiefkühldinger. Wir hoffen, daß es nicht dauerhaft so bleiben wird und nur eine Ausnahme war. Der Rest war wie immer in Größe und Geschmack entsprechend unserer Erwartungen. Wir kommen wieder. Bezahlung ist in bar oder mit EC Karte möglich. Ergänzung: Wir waren am 06.09.2022 wieder zu Gast. Für einen Dienstag gut besucht. Die Speisekarte wurde überarbeitet und Sushi ist neu dazu gekommen. Lecker.