
Wir waren auf der Suche nach vegetarischem Sushi in Graz und haben uns letztlich für das Toshi entschieden, da es woanders nach meiner kurzen Recherche keine bessere Auswahl gab. Ohne viel Erwartungen und ohne Reservierung sind wir am Freitag Abend hingelaufen. Uns wurde angeboten, dass wir in ca 30 min wiederkommen könnten, dann hätten wir einen Tisch für eine Stunde. Unser Hotel war direkt um die Ecke, deshalb waren wir damit einverstanden. Nach einer halben Stunde bekamen wir dann auch einen Tisch und bestellten Edamame und einen Veggie Sushi Sampler und was soll ich sagen... Wir waren absolut begeistert vom Essen. Die Edamame mit Knoblauch waren sehr lecker, vor allem auch nicht wenig und das für den Preis - top. Das Sushi ebenfalls super lecker und eine gute Mischung verschiedener Sorten. Das beste war aber zum einen der echte Wasabi und zum anderen die Sojasauce. Keine Kikkoman, die sonst in jedem Sushi-Lokal steht, sondern die aus einer kleinen Manufaktur aus Japan kommt - das schmeckt man sofort. Und auch der "Wasabi", den man sonst erhält, ist eigentlich nur Meerrettich mit grüner Farbe und ein paar Prozent echtem Wasabi. Wir hatten wie gesagt keine Erwartungen und wollten nur leckeres vegetarisches Sushi - was für ein Glück, dass wir so kurzfristig einen Tisch bekommen konnten und das in so einem guten Lokal, was uns auch erst nach und nach bewusst wurde.
Quelle: GoogleWie schon mehrfach erwähnt, sind wir Fans der japanischen Küche, also musste der Besuch im Toshi natürlich sein. Das Restaurant ist auch Michelin-prämiert und das vollkommen zu Recht. Die Karte ist nicht riesig, bietet aber sehr vieles was uns in der Regel Freude macht. Und wir wurden nicht enttäuscht. Alle Gerichte waren wunderbar abgeschmeckt und haben unseren Geschmack voll getroffen. Wenn wir in Graz wohnen würden, wären wir sicher Stammgast dort. Reservierung dringend empfohlen.
Quelle: GoogleDas ist das beste Lokal in Graz, vielleicht sogar in ganz Österreich! So etwas habe ich noch nie in meinem Leben gegessen – das Essen ist unglaublich lecker und zu jedem Fest sehr vielfältig! Der Geschmack ist einfach himmlisch! Der Service ist auch sehr angenehm. Vielen Dank, ich möchte auf jeden Fall wiederkommen!
Quelle: GoogleBestes Sushi ever 👍 tolles Service und es war ein unglaubliches Geschmackserlebnis. Reservierung unbedingt notwendig😉Danke an die nette Bedienung, wir kommen sicher wieder.
Quelle: GoogleTop Lokal! Super Qualität, ansprechende Zubereitung, sehr freundlicher und schneller Service und schöne Location. Bento Mittagsbox sehr zu empfehlen!
Quelle: GoogleMega tolle Entdeckung in Graz! Hier haben wir uns gleich in alles verliebt. Es ist ein richtig kleiner Laden, also keine Massenabfertigung, die Küche hat Zeit für die Kreation der Gerichte, der Service ist sehr herzlich. Dann sitzt man noch mega schön am Südtiroler Platz. Und das Wichtigste natürlich: die Qualität der japanischen Speisen ist richtig genial, sehr abwechslungsreich und innovativ. Und dann noch dazu Winzerchampagner in mundgeblasenen Gläser - besser geht’s wirklich nicht. Ein absolut fabelhafter Laden ♥️🍾♥️
Quelle: GoogleWir waren zum ersten Mal in einem Sushi Restaurant und wir kamen aus der Begeisterung nicht mehr raus. Jedes Gericht ist wahnsinnig schön angerichtet und schmeckt unfassbar lecker. Für alle unerfahrenen so wie wir es sind, kann man jedenfalls „Toshi Special Sushi Experience“ empfehlen. Verschiedenste Variationen von Sashimi, Sushi, Nigiri usw. zum durchprobieren. Wir kommen auf jeden Fall wieder!
Quelle: GoogleWir wurden hervorragend bewirtet. Es wird auf jedes kleine Detail geachtet. Der Tisch wird sehr sauber gehalten. Das Sushi und die Mochis waren ein Gedicht. Auch der Verlängerte auf Japanisch war hervorragend. Die Limonade ist hausgemacht. Nur wenig störend war der kleine Tisch und der Platzmangel, deshalb einen winzigen Stern Abzug beim Ambiente. Es hat uns sehr gut gefallen und wir kommen sicher wieder.
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