THE NOSH - RESTAURANT in Stuttgart

Ich war mit meiner Mutter an einem Samstag in Stuttgart zu Besuch. Wir hatten reserviert - ist auch notwendig. Wir wurden sehr nett empfangen und konnten direkt an einen kleinen runden Tisch. Für uns zwei genug Platz. Die Bestellung wurde rasch aufgenommen und das Essen kam nach etwa 20 min. Meine Mutter hatte das Egg Benedict (heißt auf der Karte aber glaube ich anders) und ich das Egg Marrakesch. Überrascht war ich, dass drei Brötchen kamen, da auf der Karte von zwei die Rede war. Wir waren beide zufrieden und die Portion war sehr sättigend. Das war unserer Meinung nach dem Brot geschuldet. Das hausgemachte Brot ist lecker, dürfte aber gerne mehr gesalzen sein. Preislich ist es schon etwas zu hoch. Haben für zwei Heißgetränke eine Flasche Wasser und zwei frühstücke 51 € bezahlt. Für uns war es das aber wert, weil wir zu Besuch in Stuttgart waren und uns einen tollen Tag gemacht haben.

Ich hatte das Vergnügen, das Restaurant Café Nosh zu besuchen, und es war ein wirklich beeindruckendes Erlebnis. Die elegante Einrichtung des Lokals schafft sofort eine besondere Atmosphäre, die sowohl stilvoll als auch einladend ist. Die Speisekarte bietet eine wunderbare Auswahl an Gerichten, die sowohl kreativ als auch geschmacklich hervorragend sind. Zwar sind die Preise etwas höher, aber das Essen ist definitiv jeden Cent wert.

Wir waren am Feiertag um 9 Uhr mit Reservierung vor Ort. Für uns gab es das pochierte Ei „Palestinian Style“, den French Toast mit Pistaziencreme, extra Vollkornbrot, eine geröstete Matcha Latte mit Sojamilch, einen Iced Latte mit Karamellsirup und ein Teinacher Classic – alles zusammen für etwas über 55 €. Die Speisen waren von ausgezeichneter Qualität. Man merkt deutlich, dass die Menschen, die hier kochen, die Zutaten beschaffen und die Gerichte anrichten, ihr Handwerk verstehen – und sich auch wirklich Gedanken über Geschmack, Harmonie und Präsentation machen. Ich empfinde die Preise daher als absolut angemessen. Denn Kreativität, Innovation und handwerkliches Können sollten in der Gastronomie auch fair bezahlt werden. Alles auf dem Teller hat geschmacklich wunderbar miteinander harmoniert. Einziges kleines Verbesserungspotenzial sehe ich bei den Kräutern auf dem Rohkostgemüse – hier würde ich getrocknete durch frische Kräuter ersetzen, um dem Ganzen eine noch frischere Note zu verleihen. Die Portionen sind mehr als ausreichend – das nachträglich bestellte Vollkornbrot hat mir dann endgültig den Rest gegeben. Musste aber natürlich trotzdem alles essen – ich bin ja schließlich ein Schwabe 😅. Auch die Getränke waren qualitativ hochwertig und geschmacklich sehr überzeugend. Das Ambiente ist sicherlich Geschmackssache – für mich aber zweitrangig. Wichtig ist: Das Mobiliar war sauber, ordentlich und gepflegt. Besonders hervorheben möchte ich das Servicepersonal: aufmerksam, freundlich, kompetent, fokussiert und zuvorkommend – hier hat einfach alles gestimmt. Unsere Erwartungen wurden in allen Punkten erfüllt – und sogar übertroffen. Meine anfänglichen Bedenken in Sachen Preis-Leistung (Schwabe halt 😉) wurden durch das stimmige Gesamterlebnis komplett ausgeräumt. Ein großes Dankeschön an das gesamte Team – bitte macht weiter so! Wir kommen sehr gerne wieder.