Restaurant Sihlsee in Einsiedeln

Hier gehe ich wieder hin. Die Karte ist sehr interessant. Es gibt Flammkuchen, Cordon Bleu, Poulet im Chörbli und Fleisch auf dem heissen Stein. Der Service war sehr freundlich.

Wir haben einen Flammkuchen, Suppe und einen Liter Leitungswasser bestellt. Die Suppe war gut, der Flammkuchen etwas verbrannt, trocken und zu salzig. Als wir die Rechnung erhalten haben, dachten wir es handelt sich wohl um einen Fehler dass das Wasser 13.90 Chf kostete. Aber dies war kein Fehler. Für Leitungswasser so viel Geld zu verlangen, finde ich sehr unverschämt. Ich würde dieses Restaurant nicht weiter empfehlen.

Entercote heisser Stein, die Qualität lässt zu wümschen übrig.Das Fleisch war zu 50 prozent mit Fett durchzogen. Das Stuck zu dünn und nach 3 Minuten auf dem heissen Stein zu fest durchgebraten.Auf nachfragen wiso dass Fleisch so viel Fett hat, hiess es es sei ein Geschmacksverstärker und der Koch sei Metztger.

Freundliche Bedienung. Die Tafel hausgemachte Flammkuchen hatte mich angesprochen. Habe am Nachmittag einen bekommen, war gut gewesen.

Sehr unfreundliches / unfähiges Personal und habe schon viel besser gegessen.Der Koch / Besitzer hatte ein sehr unverschämtes Verhalten! Ich empfehle dieses Restaurant nicht!Wir wollten mit der Karte bezahlen und wurden vom Koch / Besitzer daraufhin angeschrien. Wer bezahlt heute schon mit Bargeld? Sie meinten, dass das Gerät defekt ist und es nächste Woche kommt. Gemäss anderen Kommentaren war dies auch bereits vor 3 Monaten der Fall. Steuerhinterziehung?!!!!Das Restaurant war praktisch leer. Dies sagt eigentlich sehr viel aus.Wir wurden vom Besitzer als Rassisten und Rotznasen grundlos beschimpft. Ausserdem wurden wir noch beklaut - die Rechnung stimmte nicht mit dem Konsum überein.Dem Restaurant sollte das Patent entzogen werden.

Das Cordon Bleu war sehr gut und dem Preis angemessen.Das Ambiente für ein gemühtliches Nachtessen zu zweit gibt es definitiv bessere Lokale.Ein riesiger minus Punkt ist der Preis vom Mineral.Wir hatten in einer Karaffe 1Lt. Mineral bekommen welche aus einer PET Flasche umgeleert wurde.Dieser Liter Mineral kostete stolze Fr. 13.70das finde ich persönlich eine Frecheit so viel zu verlangen.

Hervorragende Qualität des Fleisches und ausgezeichnete Beratung zu den Weinen. Ja sicher wieder für eine mittag Spezialität. Viele Grüsse Italo

Soweit OK, allerdings miserable Bedienung! Man sollte sich die Sprüche welche überall herumhängen wieder einmal zu Herzen nehmen!