Restaurant Sattel und Teller in Langenau

Wir haben einen Tisch für 2 Personen reserviert. Unsere Erwartungen ans Ambiente wurden übertroffen. Der Service war hervorragend und sehr freundlich. Das Preis/Leistungsverhältnis des Essens war sehr gut. Uneingeschränkt empfehlenswert. Wir kommen sehr gerne wieder.

Wir kamen nach einem Nachmittag im Ried ausnahmsweise spontan vorbei und konnten "zwischen den typischen Zeiten" Platz nehmen. Das Ambiente ist sehr angenehm und ruhig, dem Niveau der Küche entsprechend stilvoll, aber auch nicht abgehoben. So auch der freundliche und sehr professionelle Service. Die Karte knapp aber sehr vielfältig, so wie wir es lieben. Die Weinkarte mit Schwerpunkt bei ausgewählten deutschen Weinen, preislich absolut moderat. Die Speisekarte übersichtlich gegliedert im positiven Sinne, quasi jede Position will man probieren, was eine Wiederkehr garantiert😉 Die Hummersuppe, der marinierte Thunfisch sowie die gegrillte Meerbrasse waren in jeder Hinsicht perfekt, was wir aber bei Siegfried Pfnür auch nicht anders erwartet hatten. 2 Geschmackserlebnisse kann ich dennoch als herausragend nennen: Zum einen das natürlich feine Aroma der Hummer Schaumsuppe, zum anderen der meeresfrische Geschmack der Langostinos samt deren perfekte Konsistenz durch punktgenaues Garen. Kompliment ans ganze Team - das nennen wir ein gelungenes "Early Dinner"!

Das wir in einer Reithalle am Ende von Langenau ein so unglaublich geschmackvolles Ambiente eines Restaurants finden würden, hat uns erst mal richtig geflasht 🤩 Die Speisekarte war mega vielseitig und erzeugte erst mal riesige Lust zum ausprobieren:) Das Essen hat uns vollkommen überzeugt, dazu einen excellenten Chardonnay …. Unser Geheimtipp: unbedingt hingehen !!!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️