Restaurant Roter Hirsch in Jena

Leckere Hausmannskost in Rekordtempo serviert. Es gibt quasi keine Wartezeiten bei den sehr aufmerksamen und freundlichen Servicekräften. Das Essen ist hervorragend abgeschmeckt und das Interieur so gemütlich urig, wie es der Tradition des Hauses gebührt. Klare Empfehlung! Einen Stern abziehen musste ich dann doch, da anstatt des Schnitzel au four das Steak au four kam. Es gibt schlimmeres.

Der rote Hirsch bietet gute deutsche Hausmannskost zu einem passablen Preis. Das Essen ist frisch und wird recht schnell serviert. Geschmacklich ist es für mich so im mittleren Bereich gewesen. Man merkt das auch hier nicht alles selbst gemacht wird. Das Personal ist sehr freundlich und schnell.

Wir haben hier sehr lecker gegessen, Portionsgröße in Ordnung; Preis-Leistung passt. Wir kommen gerne wieder. Die Gaststube im EG ist sehr urig rustikal und authentisch. Oben auch rustikal, aber neuer. Fazit: Insgesamt ein ehrliches Gasthaus mit leckerem Essen und Getränken zu angemessenen Preisen.

Tolle Gaststätte mit tranditioneller Thüringer Küche und kleiner, aber feiner Nächtigungsmöglichkeit. Nicht nur interessant für Touristen (neben den zahlreichen Stammkunden), sondern auch für Dienstreisende durch das familiäre Flair und den netten Umgang der (vor allem jüngeren) Belegschaft. Bodenständig und unkompliziert, so wie man es als österreichischer Gast gerne hat.

Ich war hier zum Essen OHNE Übernachtung. Dadurch kann ich bisher keine Aussage über die Zimmer machen. Das Restaurant ist schön, das Essen ist lecker und die Preise sind für die großen Portionen super. Ich hatte eine Haxe mit Bratkartoffeln und sehr saurem Sauerkraut. (Ich weiß nicht, ob das thüringische Sauerkraut regulär saurer als das hessische Sauerkraut ist.) Das ist der einzige Kritikpunkt, der mir aufgefallen war. Ich komme sehr gerne wieder.

Wir haben am 14. Februar – wie viele andere in Jena – nach einem Tisch für zwei gesucht. Nach mehreren Anläufen sind wir schließlich im Roten Hirsch gelandet. Auch hier war es gut besucht, aber wir hatten Glück und bekamen einen Tisch für zwei. Das Restaurant ist in einem alten Gebäude untergebracht, das jedoch nicht ungemütlich wirkt. Der Service war in Ordnung, wenn auch nicht besonders herzlich. Die Speisekarte bietet eine gute Auswahl, auch für Vegetarier gibt es passende Gerichte. Unsere Vorspeisen – Würzfleisch und Lachs-Tatar – waren wirklich hervorragend. Auch die Hauptgerichte waren geschmacklich gut, und die Portionsgrößen waren dem Preis angemessen. Ein Minuspunkt, der letztlich zur Bewertung von drei statt fünf Sternen führte: Die Beilage, das Rotkraut, war beim Servieren noch kalt. Nach unserer Reklamation wurde jedoch schnell reagiert und der Teller offenbar in der Mikrowelle erwärmt, denn die Anordnung blieb unverändert. Danach war alles heiß und geschmacklich einwandfrei. Ein weiterer kleiner Kritikpunkt: Wenn auf der Karte eine Flasche Wasser angeboten wird, sollte diese nicht aus Plastik sein. Der Lieferant bietet eine gleichwertige Alternative in Glasflaschen an, die für Gastronomen kaum teurer ist.

Sehr gutes deutsches Essen und schneller Service. Die Preise sind nach heutigen Standards moderat. Auffallend ist das viele Personal, was wohl für die Geschäftsführung spricht. Im Erdgeschoss ist es etwas ungemütlich und die Stühle hart, aber naja, zum Essen kann man es aushalten. Alles in allem zu empfehlen.

Der Empfang von Gäste war reinste Katastrophe. Wollten was leckeres Essen, aber wenn man so empfangen wird, vergeht einen der Appetit. Nein danke, wir geben woanders unsere Geld aus. Gruß an die ältere Dame, die super unfreundlich war. Service gab es an diesem Tag ehr nicht.