
Erleben Sie kulinarische Genüsse im Restaurant Hainichbaude in Craula, 99820 Hörselberg-Hainich, Deutschland. Umgeben von der atemberaubenden Natur des Nationalparks Hainich, bietet unser Restaurant eine einzigartige Kombination aus regionaler Küche und gemütlicher Atmosphäre. Unsere Speisekarte umfasst eine Vielzahl von saisonalen Gerichten, die aus frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden.
Besonders stolz sind wir auf unsere herzhaften Thüringer Spezialitäten, die von unseren erfahrenen Köchen mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Ob ein zünftiges Wildgericht oder ein vegetarisches Highlight – bei uns findet jeder Gast das passende Gericht.
Nach einem erlebnisreichen Tag im Nationalpark ist die Hainichbaude der perfekte Ort, um in entspannter Umgebung zu verweilen und die Seele baumeln zu lassen. Genießen Sie unsere kulinarischen Köstlichkeiten auf unserer sonnigen Terrasse mit Blick auf die wunderschöne Natur oder in unserem rustikalen Gastraum.
Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von der einzigartigen Kombination aus Naturerlebnis und Gaumenfreuden begeistern. Das Restaurant Hainichbaude in Craula freut sich auf Ihren Besuch und darauf, Sie mit unseren regionalen Köstlichkeiten zu verwöhnen.
Rustikale Einkehr mitten im Hainich gelegen. Wir hatten telefonisch reserviert und wurden sehr herzlich begrüßt,so wie es im Thüringischen üblich ist. Ein Parkplatz direkt neben der Hainichbaude ist vorhanden, perfekt für alle Gäste, die nicht so gut zu Fuß sind. Sowohl das Essen als auch die Getränke konnten überzeugen. Schon erstaunlich, was die Wirtsleute hier auf die Teller zaubern.Ein besonderer Dank an die Chefin Jane, sehr nett und trägt das Herz auf der Zunge. Wir empfehlen die Hainichbaude sehr gern weiter. Wir kommen bestimmt wieder...
Quelle: GoogleNach toller schöner Wanderung im Hainich kann man hier sehr gut einkehren und fantastischer Aussicht. Man war auch sehr flexibel bei veganen Speisen, hatten auch vorher rechtzeitig Bescheid gegeben. Mit größerer Gruppe ist eine Reservierung ratsam.
Quelle: GoogleEinfach nur relaxt auf der Liegebank die Aussicht auf Wiesen, Feld, Wald und Natur genießen.... Wir wollten eigentlich nur einen Kaffee genießen, diese coole Atmosphäre hat uns dann zum etwas längeren Verweilen animiert. Wir waren Wandern, hier auf den gut ausgewiesenen Touren, meist im dichten Wald, was bei dem momentan verregneten Sommer einfach passt.
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