Pattis Restaurant Feinekost & Feinkost Kantine in Dresden

Wir waren an meinem Geburtstag mittags spontan hier und alles war von vorn bis hinten top! Auf den Hinweis hin, dass es nur noch eine gebe, haben wir uns zunächst eine wunderbare Kastaniencremesuppe und dazu einen Brotkorb geteilt. Anschließend gab es für mich einen außergewöhnlich guten Strammen Max und für meine Freundin ein ebenfalls wunderbares Ziegenkäse-Ratatouille. Zum Nachtisch dann noch ein herrlich fruchtiges Zwetschgensorbet. Alles in allem ein tolles Erlebnis und zusätzlich (auch bei uns als Studenten) nichts, was zu einem besonderen Anlass gleich die Monatskasse leert. Wir kommen sehr gern wieder :)

Frische kleine Kantine vom Meisterkoch mit offener Schauküche ....3 Tagesgerichte zw. 14€ -19€, lecker frische Austern und eine kleine feine Weinauswahl. Meine Pfifferlingsuppe war wunderbar und meine Kalbsleber war auf den Punkt durch. Nachtrag: Heute waren wir zu den Kochsternstunden bei Pattis....großartiges, bodenständigen Menü mit toller Weinbegleitung und wenn ihr da seid dann greift mal behutsam unter die Tische 😉

Symphonie für "5 Geschmackssinne" Was uns hier auf stilvollem Porzellan serviert wurde, war einfach sensationell. Jeder Gang eine überraschende Komposition, deren Hauptzutaten immer benannt wurden. Kunstvoll angerichtet - ein Fest für das Auge. Man möchte jeden Bissen in die Länge ziehen, um ja kein Detail zu verpassen und den Moment auskosten, wenn sich die Konsistenz wie Seide auf der Zunge entfaltet. Dies ist kein Restaurant für "Schnellesser". Hier muss man sich Zeit lassen. Ein unvergesslicher Abend in einem wundervollen Ambiente und einer stets aufmerksamen und freundlichen Bedienung. Wir wünschen Mario Pattis und seinem tollen Team ganz viel Erfolg und immer nette Gäste, die zu würdigen wissen, was für Arbeit in diesem Menü steckt. Wir kommen auf jeden Fall wieder. Vielen Dank Petra + Dagmar aus Berlin.