Restaurant La Cantine Verte in Cornaux

La Cantine ist ein wahres Juwel am Rande des Fußballplatzes Cornaux. Dank der kostenlosen Parkplätze direkt nebenan ist die Anfahrt sehr bequem. Der Empfang ist herzlich und lächelnd, was sofort einen positiven Eindruck hinterlässt.Das Menü ist prägnant, aber perfekt ausgewogen und bietet die Wahl zwischen zwei Vorspeisen, zwei Hauptgerichten und einem Dessert. Jedes Gericht ist ein Kunstwerk mit sorgfältiger und künstlerischer Präsentation. Die Aromen sind einfach exquisit, jeder Bissen ist eine Explosion delikater Aromen.Reservierungen werden empfohlen, da die Anzahl der Tische begrenzt ist. Eine sehr schöne Entdeckung, die ich wärmstens empfehlen kann!La Cantine est un véritable joyau situé au bord du terrain de foot de Cornaux. Avec un parking gratuit juste à côté, l'accès est très pratique. L'accueil y est chaleureux et souriant, ce qui donne immédiatement une impression positive.La carte est concise mais parfaitement équilibrée, offrant un choix entre deux entrées, deux plats et un dessert. Chaque plat est une œuvre d'art, avec une présentation soignée et artistique. Les saveurs sont tout simplement exquises, chaque bouchée est une explosion de goûts délicats.Il est recommandé de réserver car le nombre de tables est limité. Une très belle découverte que je recommande vivement!

Wow, dieser Ort ist eine absolute Überraschung!Angesichts der Lage des Restaurants direkt neben dem Fußballplatz von Cornaux erwartet man eine sehr einfache Küche. Aber das ist wirklich Gourmet-Küche!Mittags gibt es nur ein Menü (zwei am Abend), aber was für eine Qualität! Die Suppe und das Hauptgericht waren köstlich! Die neuen Köche, die diesen Ort übernommen haben, nehmen das Kochen wirklich ernst!Und das alles zu einem sehr guten Preis, wir haben für zwei Menüs inklusive 2 Bieren rund 50 CHF bezahlt!Vegetarische Gerichte: Auch wenn es nur ein Menü gibt, kreiert der Küchenchef bei Einschränkungen etwas Besonderes.Wow, this place is an absolute surprise!Given the location of the restaurant, next to the Cornaux football field, you would expect very simple cuisine. But this is really gourmet style of cooking!At lunch there is only one menu ( two in the evening) but what a quality! The soup and the main course were delicious! The new chefs that took over this place really take cooking seriously!And all of this for a very good price, we paid for two menus including 2 beers around 50 CHF!Vegetarische Gerichte: Even if there is only one menu, if you have restrictions the chef will create something special.

Schöne Entdeckung! Ich gehe nie in eine Fußballfeldkantine und bin dennoch einfach wieder in diese zurückgekehrt …Auch Sie werden einfach und mit einem Lächeln empfangen!Die Tafel ist relativ kurz, die großzügigen Gerichte werden sehr gut präsentiert.Saisonale Produkte und Dorfwein!Die Küche ist offen und wir können sehen, wie der Koch unsere Teller zubereitet, nichts zu verbergen!Alles, was wir gegessen haben, war perfekt, ausgewogen und lecker.Ausgezeichnetes selbstgebackenes Brot und zum Abschlusssehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.Das Zimmer ist nicht sehr groß, es ist wichtig zu reservieren.Jolie découverte! Je ne fréquente jamais les cantines des terrains de foot et pourtant , celle-là, je viens d’y retourner…Vous aussi y serez accueilli simplement et avec le sourire!L’ardoise est relativement courte, les plats généreux sont très bien présentés.Les produits de saison et le vin du village!La cuisine est ouverte et on peut voir le chef préparer nos assiettes, rien à cacher!Tout ce que nous avons mangé était parfait, équilibré et goûteux.Un excellent pain maison et pour conclureun très bon rapport qualité/prix.La salle n’est pas très grande, il sera important de réserver.

Das hätte ich von einer typischen Kantine eines örtlichen Fußballvereins nicht erwartet.Ich habe das Restaurant nicht gegoogelt, bevor ich dorthin gegangen bin, da mir die anderen gesagt haben, es sei ein kleines Restaurant in der Nähe eines Fußballplatzes.Ich dachte eher an ein Standardgericht mit Pommes und Würstchen, das typisch für diese Art von Restaurants in der Nähe eines Fußballplatzes ist.Ich war schockiert, als sie mir die Vorspeise brachten.Dem Aussehen des Restaurants nach zu urteilen, werden Sie sich nie vorstellen können, dass diese Art von Essen dort serviert wird.Alle Gerichte schmeckten köstlich.Das perfekt ausgewogene Essen mit der Weinbegleitung und die tollen Sachen sind der Grund, jederzeit wiederzukommen.Das rechtfertigt die hohen BewertungenMehr gibt es nicht zu sagen, ich werde auf jeden Fall wiederkommen!I didn’t expect this from typical local football club cantine.I didn’t google the restaurant before going there, since the others told me its a small restaurant near a football field .I was thinking more of a standard fries and sausage type of dish which is typical for this kind of restaurants that are near a football field.I was shocked when they brought me the starter.You will never imagine this kind of food to be served there judging by the looks of the restaurant.All the dishes tasted delicious.The perfectly balanced food with the wine pairing and the great stuff is the reason to come back anytime again.That justifies the reviews this highNothing more to say, I will come back again for sure!

Strahlen Sie durch Einfachheit. Eine Übung, die Chefkoch Justin perfekt beherrscht. Wir liebten das pochierte Ei als Vorspeise mit seiner sehr frischen Soße. Lecker. Dann ein Schweinefilet, begleitet von Karotten mit unterschiedlicher Konsistenz. Ein Genuss. Nicht zu vergessen die sehr freundliche Begrüßung im Zimmer.Vielen Dank für diesen schönen Moment.Briller dans la simplicité. Voilà un exercice que le chef Justin maîtrise parfaitement. Nous avons adoré l’œuf poché en entrée, avec sa sauce d’une grande fraîcheur. Délicieux. Puis un filet de porc accompagné de carottes aux différentes textures. Un régal. Sans oublier l’accueil très souriant en salle.Merci pour ce joli moment.

Ein echtes Gourmetrestaurant inmitten der Weinberge des Kantons Neuenburg. Ich hatte die Gelegenheit, ein überraschendes Menü zu probieren, das immer noch unter der Schirmherrschaft des Küchenchefs zubereitet wurde. Die tadellose Zubereitung des Schweinefleischs und die komplexen Saucen vermitteln ein Gefühl der Meisterschaft bei der Vermarktung edler Produkte. Vergessen wir nicht den überarbeiteten Karottensalat, der unverzichtbar ist. Die Präsentation ist ein Kunstwerk, das man vor der Verkostung bewundern kann und zu dieser Geschmacksexplosion führt, die mir in Erinnerung bleiben wird.Die Partner ergänzen sich vom Empfang bis zur Zubereitung individueller Gerichte.Ich erzählte ihnen von meiner Unverträglichkeit gegenüber Senf und erhielt umgehend eine Option ohne diese Zutat.Un vrai restaurant gastronomique entre les vignes du canton de Neuchâtel. J’y ai eu la chance de déguster un menu surprenant encore exécuté sous le patronage du chef. Les cuissons impeccables du porc et les sauces complexes apportent un sentiment de maîtrise dans la valorisation de nobles produits. N'oublions pas la salade de carottes revisitée, incontournable. La présentation est une œuvre d'art à apprécier avant la dégustation, pour aboutir à cette explosion de saveurs qui restera dans ma mémoire.Les associés se complètent depuis l'accueil jusqu'à la préparation des plats personnalisés.Je leur ai fait part de mon intolérance à la moutarde et sans tarder on m'a indiqué une option sans cet ingrédient.

Es war wirklich sehr gut! Sie kochen so viel wie möglich mit lokalen Produkten, wir konnten unseren kleinen Hund mit auf die Terrasse nehmen, wenn es ein Spiel gibt, kann es ein wenig Lärm geben, aber oft essen die Spieler nach 22 Uhr, also waren wir ruhig

Dieser Ort verdient es, hervorgehoben zu werden! Wenn Sie sich gerne von den Entscheidungen eines Küchenchefs mitreißen lassen, werden Sie überzeugt sein. 2 Vorspeisen, 2 Hauptgerichte, 1 Dessert. Meine Frau und ich haben die 5 Optionen gewählt und alles war einfach exquisit. Auch der Service war aufmerksam und aufmerksam. Vielen Dank für diese tolle Entdeckung und bis bald.