Restaurant Hopfen & Salz Lüdenscheid

...das heißt jetzt grünes Schillerbad und ist ja super gelungen. Tolles Ambiente, gute Preise, sehr freundliches Personal und die Speisen die an uns vorbei liefen sahen alle samt lecker aus. Wir gehen die Tage zum Essen hin und freuen uns auf den großen Biergarten

Top. Die Bedienungen waren alle sehr freundlich und zuvorkommend. Obwohl wir spontan an einem Samstag Abend vorbei gekommen sind, hat man uns herzlich empfangen. Das Essen war flott da und die Getränke ebenfalls. Geschmeckt hat es auch sehr gut. Exotisch wurde es auch bei der Auswahl des Bieres. Plötzlich war eine Kokosnuss auf dem Tisch! Fanden wir richtig klasse und außergewöhnlich 😄👍😄 Hat uns alles super gut gefallen, auf jeden Fall kann man dort öfter mal essen gehen.

Ich habe mir die vorherige Rezensionen angeschaut und vieles kann ich nunmal nicht verstehen da bei uns stimmte alles, vom Empfang, Service bis zu Essen.... Brauhaus kennen wir schon lange und es freut uns das es wieder belebt wurde... Wir waren mit 15 Leute am Freitag Abend da. Obwohl der Laden schon voll war, war die Bedienung flott und zuvorkommend die Getränke waren relativ schnell da und wir haben nicht lange gewartet. Der Service was sehr gut obwohl die Servicekraften zu 5-6 waren. Mein Mann und ich kamen nach und wurden auch schnell bedient sodas die Getränke auch kurz danach auf dem Tisch standen.. das Essen hat uns geschmeckt und die Preise waren auch Ok. Endlich gezapfte Guinness! Im großen und ganzen fand ich den Abend sehr gelungen. Bei den Arbeitskräftemangel in Lüdenscheid Chapeau Leute!!! wir kommen wieder :-)

Das Essen und der Service waren gut, nicht herausragend, aber gut. Wir werden aber nie wieder hin gehen, weil die Sauberkeit absolut zu wünschen übrig lässt. Überall Spinnenweben, tote Pflanzen, Dreck und Staub, klebrige Tische und Krümel auf den Sitzen. Sogar Hinterlassenschaften von den Gästen zuvor lagen rum (Tempo und Müll) obwohl wir um 17:30 Uhr da waren.

Wir hatten spontan ein Tisch für 15Personen bestellt und hatten das große Glück auch die Plätze zu bekommen. Ein schönes Ambiente erwartete Uns,so wie eine nette Bedienung. Das Essen war durchweg bei Uns Allen nur lecker lecker lecker gewesen 🤤🥰. Wir haben es auf jedenfall nicht bereut Uns spontan für d.Restaurant entschieden zu haben.Hätte ja auch in die Hose gehen können. Und ich denke,dass wir beim nächsten Seminar bestimmt wieder dahin gehen werden. Nur wäre es schön,wenn die Räumlichkeit beim nächsten Mal etwas wärmer ist. Auch,wenn Decken zur Verfügung lagen,wars leider doch ziemlich kalt gewesen.Aber ansonsten alles TOP. Besonderen Dank an die nette Bedienung und den Koch 🤩

Das Restaurant Hopfen und Salz in Lüdenscheid hat mich von Anfang an beeindruckt. Unser Kellner empfing uns äußerst freundlich und sorgte für einen angenehmen Start in den Abend. Das Konzept des Restaurants ist äußerst interessant und vor allem für Bierliebhaber ein wahres Paradies. Das Essen war schlichtweg köstlich. Besonders beeindruckt hat mich der Steakteller mit der Ingwer-Ale-Pfeffersauce – ein Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht. Die Kombination aus zartem Steak und dieser einzigartigen Sauce war zum Niederknien. 😍 Der gesamte Abend im Hopfen und Salz war ein voller Erfolg und ich kann dieses Restaurant uneingeschränkt weiterempfehlen. Ein Ort, an dem Gastfreundschaft, interessantes Konzept, exzellentes Bier und köstliches Essen aufeinandertreffen. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall!

Lecker kann man hier essen, wenn’s es nicht so kalt wäre, leider sind auch nicht genug Decken vorhanden, Preise in den Speisekarten stimmen leider nicht überein. Ich selbst bin Coca-Cola Fan, am Tresen stehen 6 Kisten davon, leider für die Gäste nicht zu bekommen?!? 🤔

Nach mehreren Besuchen sind wir heute am Tiefpunkt angekommen. Bis jetzt waren die Gerichte immer halbwegs in Ordnung und man konnte sich trotz des mittelmäßigen Service an den leckeren Bieren erfreuen. Nicht so heute: die Speisen (Steakteller, Backfisch und Kinder Pommes/Nuggets) waren allesamt kaum genießbar. Das Fett wird sehr wahrscheinlich nicht frisch gewesen sein. Zudem preist H&S den Backfisch als hopfig (Bierteig?) und tagesfrisch an. Nichts von dem traf ein. Der Fisch und die Beilagen waren sehr wahrscheinlich Convenience-Produkte. Zudem war es rund um unseren Tisch herum bedauerlicherweise sehr verdreckt. Würde H&S offen kommunizieren System Gastro mit Convinience-Food Angebot zu sein, da man den Fokus auf die Biere legt, wäre ich fein damit. Die Karte liest sich aber so, als würde man Wert darauf legen gute Produkte einzusetzen und frisch zu kochen. Das war heute nicht der Fall.