Restaurant Haslach Neun Zwei in Freiburg im Breisgau

Ein rundum gelungener Abend im Haslach 92 – ein Restaurant, das man einfach weiterempfehlen muss! Schon beim Ankommen fühlt man sich willkommen. Der Service war durchweg aufmerksam, sympathisch und professionell – mit einem echten Blick für Details und dem Gespür, zur richtigen Zeit da zu sein. Als Vorspeise hatten wir das Carpaccio und die Tiger Garnelen, die direkt vom Koch an den Tisch gebracht wurden – ein großartiger Touch! Geschmacklich ein absoluter Knaller – frisch, perfekt gewürzt und optisch toll angerichtet. Die Hauptgerichte – Rindergeschnetzeltes und Zwiebelrostbraten – waren ein Gedicht. Zartes Fleisch, fein abgeschmeckt, wunderbar angerichtet. Man schmeckt die Qualität und Leidenschaft in jedem Bissen. Zum Abschluss das hausgemachte Tiramisu – leicht, cremig, einfach perfekt. Auch preislich ist das Haslach 92 mehr als fair. Wir haben uns rundum wohlgefühlt und freuen uns jetzt schon auf die Spargelsaison. Ein echter Geheimtipp!!

Waren heute mit 5 Persone dort zum Essen und jeder hatte ein anderes Gericht. Wir waren alle sehr begeistert . Das Essen war sehr gut angerichtet und sehr lecker. Der Gastraum hat uns allen sehr gefallen und es war sehr gemütlich. Die Bedienungen waren sehr aufmerksam und sehr freundlich. Wir 5 finden das es eine top Adresse ist für eine sehr gute Gastronomie. Empfehlenswert !

Ich hatte zur Vorspeise eine Suppe mit Maultaschen, als Hauptgang Lachsfilet mit Linguine und Gemüse, als Dessert gab es dann ein Tiramisu, es hat alles super geschmeckt und ich komme gerne wieder! Die Auswahl auf der Karte wirkt bewusst und sehr gut gewählt, nicht überladen. Das Ambiente ist gemütlich und die Mitarbeiter sympathisch.