Restaurant Gasthausbrauerei Felsenkeller GmbH in Weimar

Humboldtstraße 37, 99423 Weimar, Germany

Öffnet Mittwoch um 17:00 Uhr

Beschreibung

Suchen Sie nach einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis in Weimar? Dann ist die Gasthausbrauerei Felsenkeller GmbH in der Humboldtstraße 37 genau der richtige Ort für Sie. Dieses charmante Restaurant vereint traditionelle deutsche Küche mit einer modernen Note und bietet eine breite Auswahl an frisch gebrauten Bieren, die vor Ort hergestellt werden. Egal, ob Sie ein Einheimischer oder ein Tourist sind, der Felsenkeller ist ein Muss, um die authentische Atmosphäre und den Geschmack Thüringens zu erleben.


Die Gasthausbrauerei ist bekannt für ihre herzhaften Gerichte, die aus regionalen Zutaten zubereitet werden. Probieren Sie die berühmte Thüringer Bratwurst oder eines der saisonalen Spezialitäten, die das Menü bereichern. Die rustikale Einrichtung und der freundliche Service machen Ihren Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.


Neben dem exzellenten Essen bietet die Felsenkeller GmbH auch eine Auswahl an hausgebrauten Bieren an, die perfekt zu den Gerichten passen. Ob Sie ein Kenner oder einfach nur ein Liebhaber guter Biere sind, die Vielfalt und Qualität werden Sie begeistern.


Besuchen Sie die Gasthausbrauerei Felsenkeller in Weimar und entdecken Sie ein Stück deutscher Brau- und Kochkunst. Es ist der ideale Ort für ein gemütliches Abendessen oder ein geselliges Beisammensein mit Freunden.


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Öffnungszeiten & Standort

Die Öffnungszeiten werden durch den Inhaber verwaltet oder mit Google Business synchronisiert. Irrtümer vorbehalten
Montag:
Geschlossen
Dienstag:
Geschlossen
Mittwoch:
17:00 - 22:00
Donnerstag:
17:00 - 22:00
Freitag:
17:00 - 22:00
Samstag:
11:00 - 23:00
Sonntag:
11:00 - 15:30

Annehmlichkeiten und mehr

Bietet Takeaway an
Wein auf der Speisekarte

Bewertungen für Gasthausbrauerei Felsenkeller GmbH

Eine schöne Gaststätte mit herrlicher deutscher Küche. Die Bedienung war sehr freundlich und flink. Es gibt einen Roboter der am Platz bedient. Insgesamt klare Empfehlung

Quelle: Google

Ausgefallene Location. Sehr zuvorkommender Service. Zeit für den Gast am TISCH. Vor Ort. Sehenswerte Service Roboter zur Unterstützung. Eye Catcher. Sehr ausgefallene Biere aus Brauerei. Hammer Liquer: BOCKBIER LIQUER 😍 Absolut ein Have to!!!! Durch Zufall über Google Maps entdeckt. Jederzeit gerne wieder!!!

Quelle: Google

Meine Reservierung war schon vorbereitet und der Tisch mit Speisekarte und Kerze vorbereitet. Bedienung sehr freundlich und kompetent, das Essen war hervorragend und weitere Wünsche wurde sofort erfüllt. Die Arbeitserleichterung durch die Roboter finde ich sehr gut. Preis ist angemessen

Quelle: Google

Toller Laden, super Service (unter anderem von freundlichen Robotern) und sensationelles Ambiente. Selbst gebrautes Bier setzt dem ganzen die Krone auf. Ein Muss in Weimar!

Quelle: Google

Heute zur Familienfeier hier gewesen. Tolle Mischung zwischen Tradition, (Brau)Handwerk und Moderne. Das Essen ist ausgezeichnet (traditionell thüringisch) und das Team sehr gut eingespielt. Der “Happy Birthday” singende Roboter eine nette Unterhaltung. Absolute Empfehlung

Quelle: Google

Nun hat es doch mal geklappt, hier im Felsenkeller Weimar, einzukehren. Super deutsche Küche. Es ist sehr gemütlich und man fühlt sich, auch durch das freundliche und aufmerksame Personal,sehr wohl. Wir kommen auf jeden Fall sehr gerne wieder!!! Die Roboter als Essenbringer und somit Unterstützung für das Personal ist schon ein Highlight. 😀 Haben wir noch nie gesehen

Quelle: Google

Eine tolle Location mit eigener Brauerei mitten im Gasthaus. Sehr nettes und freundliches Personal empfängt dich, und du fühlst dich sofort wohl. Und das Essen war super. Wie bei Muttern. Unter anderem die Rinderroulade.Vielen Dank nochmal an den Felsenkeller. Wir kommen gerne wieder.

Quelle: Google

Der FELSENKELLER verspricht regionale Kost und gutes, selbst gebrautes Bier. Der Besucher wird nicht enttäuscht. Das Essen ist ausgezeichnet und versprüht ein herrliches, thüringisches Kolorit. Klöße, Bierfleisch… alles lecker. Das Bier (ich hatte ein Mehrkornbier) war kühl und schmackhaft. Die Bedienung war immer freundlich und bemüht. Sehr zu empfehlen.

Quelle: Google
www.felsenkeller-weimar.de/+49 3643 414741
Wegbeschreibung
Humboldtstraße 37, 99423 Weimar, Germany

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