Restaurant Forsthaus Waldsee (Zufahrt Beschilderung "Am Waldfreibad") in Brilon

Wir waren zwölf Personen. Alle waren zufrieden. Der Patron ist zugleich Küchenchef und seine Frau schmeißt den Service. Die Atmosphäre ist authentisch und angenehm.

Wir hatten ein sehr schönes Weihnachtsessen (Sonderkarte)! Der Service ist überragend. Es gab kleinere Probleme mit der Reservierung und mit der Bestellung, diese wurden aber durch den Service mehr als sehr gut gelöst. Das Essen war ebenfalls top! Ich hatte den Rinderbraten mit Brokkoli und Schwenkkartoffeln.

Super netter Service, leckeres Essen. Prima Sitzgelegenheiten im Aussenbereich.

Eine traumhafte Lage und sehr leckeres, gutes Essen. Hier wird nicht nur dem Gaumen sondern auch dem Auge etwas geboten. Das Forsthaus Waldsee in Brilon kann ich nur jedem weiter empfehlen.

Ich habe im Forsthaus meinen 70. Geburtstag gefeiert und ich muss sagen, es war alles perfekt. Ob es der Empfang meiner Gäste war oder die schön eingedeckte Tafel im Garten, wirklich top. Das Abendessen wirklich spitze, meine Gäste und ich waren völlig begeistert. Wir haben dort auch übernachtet: moderne Zimmer, super gepflegt und sauber, spitze.Am nächsten Morgen ein tolles Frühstück, wir waren alle begeistert! Ein großes Dankeschön an das Team doch vor allem an den Chef des Hauses, ein Gastgeber wie man es nur ganz selten findet. Nochmal vielen Dank für die schöne Feier und wir kommen gerne wieder Liebe Grüße Klaus Dannehl

Wir waren bei schönstem Wetter im Biergarten des Restaurants zu Gast und sehr begeistert. Das Ambiente, die sehr nette und gut gelaunte Bedienung und besonders das Essen waren einfach volle fünf Sterne wert. Wir fragen uns, wie uns das als Briloner bisher verborgen bleiben konnte und werden ab jetzt auf jeden Fall öfter bei euch einkehren. Vielen Dank!

Nach einer langen Wanderung sind wir in dieses Restaurant eingekehrt. Nachdem wir die letzen Rezensionen gelesen hatten (fast einvernehmlich 5 Sterne, bis auf EINEN Ausrutscher), hatten wir uns entschlossen hier Rast zu machen. Gegen 16:00 Uhr teilte man uns (an einem Sonntag) mit, dass es bis 17:00 Uhr nur Kaffee & Kuchen gäbe... Kein Problem, 1-2 Überbrückungsbier und der nette Alleinunterhalter (Gitarre, Gesang und Mundharmonika) halfen uns im Biergarten die Stunde Wartezeit angenehm zu überbrücken. Bestellungen gaben wir aber schonmal auf. Schnitzel mit Champignons, Schnitzel mit Schmorzwiebel und Spiegelei. Als Sonderwunsch zum letzteren Pfeffersauce. Als Extra-Beilagen, Kroketten, Beilagensalat und Bratkartoffeln. Nach dem Amuse-Gueule, was schon weit vor 17:00 kam waren wir schon angenehm überrascht, eine nette kleine Gaumenfreude, die auch noch schön anzuschauen war und Lust auf "mehr" machte. Das Essen war letztendlich Sehr gut, Preis-Leistung sehr stimmig, wir wir fanden, s. Fotos. Satt sind wir allemal geworden. DIe Idee, die Beilagen separat zu wählen und zu bepreisen ist super, da man so seinen Vorlieben mehr Spielraum geben kann, ohne mit "Extrawünschen" die Kalkulation der Küche umzuhauen.... ein Toller Abend mit sehr engagiertem Personal (Chef war auch dabei). Das "Gemotze" aus der "1-Sterne" Rezension kann man nicht nachvollziehen: 1 0,5l Bier für 5,20EUR ist NRW-weit schon recht verbreitet und bei dem Investitionsvolumen dieser Gastro-Immobilie auch völlig nachvollziehbar. Perfekt gezapft, perfekt Temperiert, inkl. Alleinunterhalter, Super leckeres Essen und ein mega Ambiente! Wir waren gerne dort und haben auch gerne ein Trinkgeld gegeben. Eine absolute Empfehlung! Euer "heimatbierversorger.de" aus Schwerte!

Komme immer wieder gerne zum Forsthaus. Der Koch ist ein Meister. Habe heute Lamm mit Spargel und Bratkartoffeln gegessen. So verfeinert mit Rotweinsoße und einer leichten Süße habe ich es noch nie gegessen. Super! Meine absolute Empfehlung!