Restaurant Buffalo Burger Rinteln

Absolute Empfehlung. Wir waren auf der Durchreise und eher zufällig hier. An einem Freitag zur Mittagszeit war es schön leer und quasi keine Wartezeit. Super freundliche Bedienung und die Burger waren lecker und toll zusammengestellt. Auch mal Variationen zu klassischen Cheeseburger und Hamburger kann man empfehlen.

Heute stand ein Besuch in Rinteln an. Gegen Mittag mal bei Google geschaut was es gegen den Hunger gibt. Burger klang gut. Die Bewertungen sahen interessant aus, also hin zu "Buffalo Burger". Bei Ankunft auf dem Parkplatz haben wir zwar gedacht es wäre zu, aber ist nur einfach etwas schlecht zu sehen. Wir hatten Glück, und zwar wirklich! Von Innen mit Stil eingerichtet, aber nur 3 Tische belegt. (Spoiler vorab: Ihr verpasst was!) Nette Karte, gewählt den Farmer Burger mit Sweet Potatoes und die Begleitung einen Crispy Chicken mit Pommes. Es kam eine riesen Überraschung, ein sehr geiler Burger mit (ich dreh durch) einem handmade Paddy und einem eigenen Burgerbun. Abgerundet mit karamelisierten Zwiebeln (Tipp: Die sind geiler wenn die auch warm sind😉) inkl. frischem Gemüse und leckerer Sauce. Die Pommes genau auf den Punkt, auch das kriegen leider nur wenige bei den Sweet-Potatoes hin. Echt Leute, was stimmt nicht. Der Laden verdient locker 5 Sterne und vor allem mehr Kundschaft! Keine TK-Ware, frische Zutaten und das ganze mit Herz in der Küche zusammengebaut und freundlich serviert. Selbst die Burger Buns werden vor Ort selber frisch gebacken. Unglaublich geil! Sehr sympatische Menschen mit Herz, die für den Laden leben. Vielen Dank! Macht weiter so, und lasst Euch nicht entmutigen. Gutes Essen zahlt sich aus, und die Zeiten ändern sich. Die Leute die es schätzen werden wieder mehr! Fazit: Wer hier nicht anhält, ist selber Schuld! Wer einen geilen Burger sucht, findet hier eine seltene Gelegenheit. Wir kommen auf jeden Fall noch einmal wieder!

Unser Fazit gleich vorab: Top-Burger mit 1a Beilagen in Top-Laden mit 1a Team. Zunächst wirkt Buffalo-Burger etwas unscheinbar aber spätestens wenn man drinnen ist, fällt sofort auf, dass hier mit Herz gearbeitet wird. Die Auswahl entsprach exakt unserem Geschmack und da wird noch so einiges von der Karte zu erkunden sein. Wir waren begeistert und werden in jedem Fall wiederkommen.