Restaurant Brauberger zu Lübeck

Uriges Ambiente. Das selbstgebaute Bier schmeckt gut, leider war das Essen nicht so gut. Das Schnitzel war wohl zu lange in der Pfanne, die Panade schon kurz vorm anbrennen und sehr hart, die Bratkartoffeln dagegen haben kaum eine Pfanne gesehen. Die Gulaschsuppe war dagegen ganz gut nur etwas scharf, aber das ist ja Geschmackssache

Gemütliches Gasthaus mit toller Atmosphäre. Der Gastraum ist auf mehrere Ebenen verteilt. Die Mitarbeiter machen einen tollen Job. Das Essen war lecker und das Bier schmeckt sehr gut. Hier sollte man besser vorher Reservieren.

Ich war mit Kollegen in Brauberger und wir hatten einen schönen Abend. Das Ambiete des Lokals ist urig und gemütlich auf mehreren Etagen. Außerdem hat im Sommer der Biergarten geöffnet. Der Service des Brauhauses ist sehr schnell und freundlich. Leider war ich von der geringen Anzahl an Biersorten, die angeboten wurden, enttäuscht. Das Hausbier ist ein Zwickel, also kein typisch Norddeutsches Bier. Dieses schmeckt aber sehr gut. Die Küche hat mich leider nicht überzeugt. Die Auswahl an vegetarischen Gerichten ist gering und lieblos, auch geschmacklich hat mich das Essen nicht überzeugt.

So schlecht habe ich lange nicht mehr gegessen. Mein Fleisch war zäh, aufgewärmt?, trocken, das kann man schon auf dem Foto sehen. Das Ambiente und die Bedienung waren klasse, konnten das aber nicht aufwiegen. Der Braubergerbieraperol war eine interessante Erfahrung.

Uriger Laden mit gut gelauntem Personal und bester Verköstigung, sowohl fest als auch flüssig. Stimmige Einrichtung rund ums Thema Bier, das Zwickel ist sehr empfehlenswert, da sind wir direkt bei geblieben. Auch Schnitzel und Pannfisch waren super. PS: Die Location ist nicht barrierefrei, aber das war in einem historischen Gebäude zu erwarten.

Wir haben unsere geschäftliche Weihnachtsfeier an einem Samstagabend hier verbracht. Die telefonische Reservierung verlief unkompliziert und angenehm. Auch mein Anruf einen Tag vorher, um sicherzustellen, dass alles wie geplant klappt, wurde freundlich und locker beantwortet. Der Abend war rundum gelungen, und wir kommen gerne wieder! Die Preise sind etwas gehoben, aber angemessen. Der Geschmack des Bieres war hervorragend – doch wie bei der Feuerzangenbowle im Film lässt sich darüber wunderbar philosophieren. Absolute Empfehlung!

Wie Zuhause. Solch nette Bedienung hatten wir selten. Das Zwickel ist perfekt. Unser Essen war exzellent. Wir kommen wieder.

Eine gute Alternative zu üblichen Restaurants ... Leider war es sehr laut und ohne Reservierung mussten wir warten... der Service war freundlich und schnell... Das Ambiente ist auch sehr schön Brauerei Feeling halt. Das wichtigste das Bier 🍺. Und das ist sehr lecker, auch wenn für meinen Geschmack die Tastings nicht wirklich braucht... nichts geht über ein gutes Bier ohne schi schi Das Essen war gut. Nichts außergewöhnliches, aber wer will das auch in einer Brauerei? Zum Fazit, eine Empfehlung für einen lockeren Abend mit Freunden aber Reservierung nicht vergessen.