Restaurant Big Emma Brauhaus und Kaffeerösterei in Ramstein-Miesenbach

Wir waren zu sechst zum Abendessen da. Der Service war sehr nett und hilfsbereit! Im Lokal gibt es verschiedene Bereiche mit unterschiedlichster Bestuhlung, von rustikal bis mit bequemen Stühlen an den Tischen. Unser zugewiesener vorbestellter Tisch, war in der Nähe des Salatbuffet! Das dunkle Brotbier hat mir sehr gut geschmeckt und passte gut zum Essen! Mit dem Salatbuffet begannen wir, es gab viele verschiedene Rohkostsalate, sowie grünem Salat, man hatte die Auswahl an verschiedenen Dressings und fertigen Dressings, uns allen hat der frische Salat sehr gut gescheckt! Besonders gut gefielen uns die Spender mit Cashewnüssen, Brotcroutons, Nüsse, Sonnenblumen und Mandeln! Ich hatte das Rumpsteak für 35,90€ mit gebratenen Champignon und Zwiebeln, geschmacklich sehr gut, das Steak war auch medium, aber an sich nicht so dick und ich hätte es mir etwas zarter gewünscht!  Die Beilagen Bratkartoffeln und Grillgemüse für zusätzlich je 5,90€ extra waren reichlich, jedoch hätte ich mir die Bratkartoffeln, besser gut gebraten und mit weniger Fett gewünscht! Das Grillgemüse war mehr Ofengemüse als vom Grill. Meiner Frau, ihren 1/2 Portion Krautschnitzel Burger 21cm war der Hammer! Sie war hell begeistert, das Schnitzel war sehr lecker, jedoch war die Portion nicht zu schaffen! Die gebratenen Garnelen in der Pfanne mit Knoblauch & Gemüse waren auch sehr lecker und unser Enkelin war begeistert! Der Rainbow Burger begeisterte, so wie die verschiedenen 1/4 Portionen Schnitzel Teller, war alles kaum zu schaffen! Es war ein Erlebnis, welches wir weiter empfehlen können! Da die Beilagen extra gerechnet werden ist es preislich schon recht hoch! Wollte erst nur 4 Stern geben, da aber meine 5 weiteren  Familienmitglieder begeistert waren gebe ich dann doch 5 Sterne!

Wenn man sich in der Nähe von Ramstein befindet, ist das Big Emma ein Muss...... man fühlt sich direkt wohl, alles tadellos sauber, und das ganze Personal, besonders hervorzuheben Kellner Ludwig, einfach nur spitze. Das Essen war mega lecker, und das Salatbuffet genial. Man kann nicht genug Sterne an das ganze Team und das leckere Essen vergeben. Gerne immer wieder, wenn wir in Deutschland sind. Grüße aus Fuerteventura.

Schon beim Betreten spürt man die warme und einladende Atmosphäre, die durch die gemütliche Einrichtung im alpenländischen Stil unterstrichen wird. Die Liebe zum Detail macht den Aufenthalt zu einem besonderen Erlebnis, bei dem man sich sofort wohlfühlt. Ein absolutes Plus ist die hauseigene Brauerei und Kaffeerösterei. Das Bier ist frisch und von höchster Qualität, während der Kaffee mit seiner einzigartigen Note begeistert. Auch kulinarisch überzeugt das Big Emma auf ganzer Linie. Die Gerichte sind geschmacklich hervorragend und zeigen eine klare Leidenschaft für hochwertige Zutaten und deren sorgfältige Zubereitung. Das Personal ist äußerst freundlich, zuvorkommend und trägt mit seiner aufmerksamen Art zur entspannten Atmosphäre bei. Hier fühlt man sich als Gast wirklich willkommen. Die Preise für Speisen und Getränke bewegen sich zwar im oberen Bereich, sind aber aufgrund der hohen Qualität und des rundum stimmigen Gesamterlebnisses absolut gerechtfertigt. Insgesamt ist das Big Emma ein wunderbares Restaurant, das man unbedingt besuchen sollte, wenn man Wert auf ein stilvolles Ambiente, köstliches Essen und ausgezeichneten Service legt.