Restaurant Bettina von Arnim in Weimar

Nach unserer Anreise sind wir ohne Reservierung in dieses Restaurant gekommen und wurden sehr nett begrüßt. Im ansprechenden Außenbereich haben wir noch einen Tisch für vier Personen bekommen. Die Speisekarte empfanden wir als nicht sehr umfangreich. Die Gerichte waren in Ordnung und optisch sehr schön präsentiert, entsprachen aber zum größten Teil leider nicht unseren Geschmäckern. Die alkoholfreien Cocktails waren äußerst lecker. Der Service war extrem freundlich und aufmerksam. Bargeldlose Bezahlung ist möglich. Ein Parkhaus befindet sich gleich in der Nähe.

Wir waren spontan an einem Samstag Abend hier und haben nach einem Tisch für zwei Personen gefragt. Eigentlich war das Lokal komplett ausgebucht, jedoch haben sie uns noch „aufgenommen“. Traumhaft. Die Bedienung brachte uns zum Tisch. Es war sehr ruhig von der Lautstärke. Das Ambiente ist gemütlich gehalten und die Tische sind schon eingedeckt. Es gab zuvor Brot und Butter, Öl und Salz und ein Aufstrich als Gruß aus der Küche. Die Karte ist nicht überfüllt. Es gibt die Wahl zwischen Menü oder eigene Auswahl an verschiedenen Vorspeisen und Hauptgerichte. Ich finde es klasse und schnell hatten wir uns für Fisch entschieden. Die alkoholfreien Cocktails sind frisch und lecker. Auf Anfrage haben wir eine weinempfehlung erhalten: sehr lecker und das können wir gerne empfehlen. Wein aus der Region. Das Essen war heiß auf dem Tisch und definitiv Preis-Leistung aus unserer Sicht gerecht. Dies ist kein 08/15 lokal, sondern gehobenere und besondere Klasse. Die Bedienungen war sehr freundlich, fragten öfters nach, ob es noch etwas sein durfte oder fehlte. Toller Service und sehr zu empfehlen. Wir konnten mit Karte zahlen. Auch die Amex wurde akzeptiert. Perfekt ist, es liegt sehr zentral und es gibt auch ein Hotel nebenan/ anbei. Wir sagen danke und bis zum nächsten Mal:)

Wir haben den Abend sehr genossen. Vorspeise, Zwischengang und Hauptgericht waren exzellent, geschmacklich sehr fein abgeschmeckt, liebevoll und schon fast künstlerisch mit Liebe fürs Detail präsentiert. Das Ambiente ist angenehm ruhig mit dezenter Klaviermusik, schönes historisches Interieur. Insbesondere der Service lässt keinen Wunsch offen; sehr aufmerksam ohne aufdringlich zu sein, als Gäste haben wir uns absolut wohl gefühlt. Würden wir morgen nicht schon abreisen, würden wir direkt zum Wiederholungstäter werden. Unser Highlight während unseres Aufenthaltes in Weimar!

Wir sind viel unterwegs und essen sehr oft auswärts. Das Restaurant ist definitiv in unseren Top 3 in Deutschland. Essen, Service und Ambiente sind auf einem sehr hohen Niveau. Absolute Empfehlung!!! Und was Preise angeht: eine Empfehlung an die Gastwirte: ERHÖHT EURE PREISE!!! Die Top-Leistung muss top bezahlt werden! Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr! Wir hoffen auf ein baldiges Wiedersehen!

Bei unserem Aufenthalt in Weimar besuchten wir an zwei Abenden das Restaurant und waren beide Male sehr begeistert- hervorragende, liebevoll dekorierte Speisen und ein aufmerksamer Service, in unserem Fall Frau Claudia Zöllner, die in jeder Hinsicht ihren Beruf perfekt ausgeübt hat. Ein unbedingt empfehlenswerter Besuch!

Ein schönes Restaurant mit freundlichem Service. Für dieses kleine und feine Restaurant gibt es eine tolle Auswahl an frisch zubereiteten Speisen, alle Achtung. Auch das Preis-Leistungsverhältnis ist in Ordnung. Wir danken herzlich für einen schönen Abend in ihrem Lokal!

Wir haben hier spontan bei Anreise einen Tisch für den Abend gebucht. Der Service war wirklich erstklassig, selten eine so nette freundliche Servicekraft erlebt. Das Essen ausgezeichnet. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Danke.

Wir wurden sehr freundlich bedient und haben wirklich gut gegessen. Dennoch ist das Preis-Leistungsverhältnis nicht ganz stimmig. Die Gerichte sind geschmacklich wirklich innovativ, mit guten Zutaten zubereitet und sehr schön präsentiert. Mein Vorspeisensalat hatte jedoch keinerlei ausgefallene Komponenten: Blattsalate, diverse frische Kräuter, herkömmliche Cherrytomaten und winzige Stückchen Möhren und Radieschen. Einige bereits gelbe Blätter musste ich liegenlassen. An unseren Hauptspeisen gibt es nichts zu meckern, tolle Fleisch- und Fischqualität, super geniales Gemüse und intensive Soßen. Einzig der Punkt, dass uns ungefragt die größeren und deutlich teureren Portionen gebracht wurden würde ich anmarkern. Hier empfand ich zumindest bei meinem Steinbutt Hauptgericht 29€ einfach wirklich ziemlich fett. Etwas enttäuschend empfand ich auch meinen Nachtisch. Ich hatte mir einen Eisbecher ausgesucht, der mit 5€ vergleichsweise günstig war aber dafür wirklich auch mickrig. Eine winzige Kugel Mövenpickeis, welches bereits Frost angesetzt also entsprechend lange gelagert hatte mit 4 Himbeeren und 6 Blaubeeren und einem mini Kleks Sahne konnte ich nicht so richtig ernst nehmen. Ich war aber froh nicht das 10€ Dessert aus der Menü-Karte genommen zu haben denn bei unseren Tischnachbarn sah ich, dass es genauso winzig daherkam da hätte ich mich glaube ich geärgert. Trotzdem gebe ich 4 Sterne weil wir einen sehr schönen Abend in gemütlichem Ambiente hatten und sehr sehr freundlich bedient wurden. Da wir relativ oft gehobene Küche genießen dürfen kennen wir aber eben auch noch fairere P-L-Verhältnisse.