Arcadia – Restaurant in Ittigen

Super Restaurant, sehr gutes Essen und exzellente Weinauswahl.Das Gazpacho war exzellent und gerade richtig gewürzt, um jede einzelne facette, eines komplexen Geschmacks zu verstärken und zu vollenden, das Vitello Tonnato war ausgezeichnet, die Wein Empfehlung des roten Hausweins (ein Merlot aus Tessin) hat sowohl das Gazpacho als auch das Vitello Tonnato exzellent komplementiert. Die Krönung des ganzen kam beim Dessert, ein Beeren Parfait mit eingelegten Beeren Schlagsahne und saisonalen Sommerfrüchten , die Wein Empfehlung eines Schaffhauser Süssweins war spitzenmässig, der leicht säuerliche Geschmack von den Beeren wurde durch den eher stark süssen und fruchtigen Wein neutralisiert und in ein Feuerwerk von Geschmack verwandelt, zudem gab eines der Parfaits eine exquisite Zimt Note hinzu die einen erstaunt da stehen lässt.Ich werde definitiv in Zukunft wiederkommen und das Restaurant auch weiter empfehlen, denn es ist schade wie wenig Kunden zu Stosszeiten da sind

Ich war an einem Geschäftskunden-Anlass mit über 50 Personen und live Musik.Das Essen war spitze wie auch der Service allgemein. Erwähnt werden muss auch das Dessert-Buffet, bei dieser Vielfältigen Auswahl blieb kein Wunsch offen.Das Ambiente war ideal.

Sehr gutes Restaurant. Jedes Mal ausserordentlich gut gegessen. Die Gerichte werden mit viel Aufmerksamkeit und Kreativität angerichtet! Sehr zu empfehlen!