Westernrestaurant Lasso in Amt Wachsenburg

Das Ambiente ist sehr toll, gemütlich und lädt zum verweilen ein. Die Bedienung ist sehr freundlich und zuvorkommend. Unser Rindfleisch wurde vorher auf einem Teller präsentiert und erklärt. Das Fleisch war hervorragend und sehr intensiv vom Geschmack. Die Beilagen waren geschmacklich auch sehr gut. Alles in allem ein kulinarisches Highlight. Es ist zu empfehlen vorher Plätze zu reservieren.

Ich war das erste Mal im Lasso zu Gast und definitiv nicht das letzte Mal! Wir wurden sehr herzlich begrüßt und unsere Bedienung bewies ein großartiges Gespür für uns als Gäste. Die Beratung und Empfehlungen waren hervorragend. Man konnte in jedem der Worte seine Passion und auch die Fürsorge für den Gast spüren. Alle Speisen waren überaus köstlich. Ich kann mich nicht erinnern, wann ich zuletzt so gutes Fleisch gegessen hab. Geschmacklich sensationell, sodass man es am besten puristisch genießt. Hier stimmt für mich einfach alles!

Das " Lasso " eine gastronomische Perle in mitten des Thüringer Waldes. Für Fleisch Liebhaber ein Muss. Verschiedene Cuts, vom perfekt gereiftem Rind warten darauf, verköstigt zu werden. Das System mit einer extra Steckkarte, finde ich bestens umgesetzt, man hat die Wahl zwischen verschiedenen Cuts und kann sich je nach Hunger verschiedene Grammzahlen aussuchen. Zum Geschmack, wir hatten ein Hanging Tender und ein Flanksteak, beide Top gereift und auf den Punkt zubereitet. Die Beilagen waren alle samt geschmacklich sehr gut. Abgerundet wurde unserer Besuch, von einer netten jungen Dame, die ihr Handwerk versteht. Unaufdringlich Nett und fachlich kompetent. Vielen Dank für die super Bewirtung und die fantastischen Speisen, wir kommen gerne wieder.