Reviews of Restaurant Webers Wikinger

Wer Schnitzel liebt, kommt an diesem Restaurant in Wiesbaden kaum vorbei. Die Auswahl ist riesig – von klassischen Varianten bis hin zu kreativen Abwandlungen ist wirklich für jeden Geschmack etwas dabei. Qualität hat natürlich ihren Preis, aber hier zahlt man gern – denn was auf den Teller kommt, überzeugt auf ganzer Linie. Unsere ganze Familie war begeistert: zartes Fleisch, knusprige Panade und tolle Beilagen. Der Service war aufmerksam und freundlich, die Atmosphäre angenehm familiär. Ein kleiner Tipp: Ohne Reservierung kann es gerade abends oder am Wochenende schwierig werden, einen Platz zu bekommen – was auch kein Wunder ist bei diesem Angebot. Wir kommen auf jeden Fall wieder!

Herzlicher Empfang, wir hatten einen Abend vorher einen Anruf bekommen, das eine Gruppe abgesagt hat und wir nun gern den Tisch haben können. Darüber habe ich mich sehr gefreut. Alle Kellner waren sehr aufmerksam. Kleine Späße, trotz vollem Haus, Taten, denk ich, auf beiden Seiten gut. Man hätte nicht das Gefühl das es stressig war. Das Essen war hervorragend. Und war nach einem Besuch auf der Whiskymesse ein perfekter Abschluss. Wir kommen sicher wieder!!

Ich habe Webers Wikinger im April 2025 besucht. Das Personal war sehr zuvorkommend, aufmerksam und freundlich. Das Ambiente ist gemütlich und angenehm. Das Essen war sehr lecker. Es gab auch 3 Hauptgerichte für Vegetarier. Gerne wieder!

Wir waren hier am 16.05.24,,mit vier Personen! Die Mitarbeiter sind sehr freundlich und hilfsbereit!! Die Getränke wurden schnell serviert und das Essen ebenso!! Das Essen war sehr lecker und hat uns allen sehr gut geschmeckt! Wir werden definitiv wiederkommen!!

Sehr gutes Restaurant, immer wenn wir in Wiesbaden „Urlaub“ machen kommen wir hier essen. Der Service ist okay. Waren immer zufrieden mit den schnitzeln. Kommen wieder

Ich bewerte das Restaurant mit drei Sternen – hauptsächlich, weil das Essen mich geschmacklich nicht überzeugt hat. Ich habe ein Steak medium bestellt, das jedoch kalt serviert wurde – so kalt, dass sich nicht einmal die Kräuterbutter darauf geschmolzen hat. Auch die Röstzwiebeln waren kalt, was zeigt, dass das Gericht entweder zu lange stand oder nicht richtig zubereitet wurde. Meine Frau bestellte ein Wiener Schnitzel, dessen Panade eine deutliche Currynote hatte – eher wie bei einem asiatischen Gericht als bei einem klassischen Wiener Schnitzel. Was die sanitären Anlagen betrifft, überlasse ich das Urteil anderen Gästen. In meinem Fall waren sie jedoch sehr unhygienisch. Eine Toilette war defekt, aber trotzdem nicht außer Betrieb genommen. Der Boden war klebrig – offensichtlich wurde hier schon länger nichts mehr gemacht. Insgesamt hat das Restaurant Potenzial, aber es gibt definitiv einiges zu verbessern.

Restaurant mit sehr freundlichem und schnellem Service und in unserem Fall nur mittelgutem Essen, wobei wir keine Steaks gewählt hatten. Die Hummersuppe mit Krebsfleisch wsr okay, dem Salat mit Filetsteeifen fehlte etwas Soße und wad Fleisch war well done und zu Beginn noch lauwarm, am Ende kalt. Das Schnitzel war vom Fleisch her wenig zart. Angesichts des guten Ambientes werde ich dem Restaurant noch mal eine zweite Chance geben, dann vermutlich aber mit einem Steak Gericht

Empfang und Service waren freundlich, sehr beengte Location, leider mussten wir 1,5 Stunden warten, bis unser Essen kam. Kann ja eventuell mal passieren, es wäre aber nett gewesen, wenn dann wenigstens ein kleiner Gruß aus der Küche gekommen wäre um den größten Hunger zu stillen. Das Essen war dann ganz okay, das Preis-Leistungsverhältnis allerdings nicht.